（北海7日讯）北海麦曼珍华小鱼菜共生实验园地的第二批水耕菜，今日首次对外卖给家长，20包生菜及小白菜，在下午1时许放学时段，被家长一扫而空。

难得的是，这些水耕菜从照料、收成到销售，都由该校学生一手包办，让学生学习做买卖技巧之余，也鼓励家长参与其中买健康菜。

该校校长叶蕙钧指出，今天出售的菜是第二批收成，每包卖3令吉，家长都很支持，校方也安排6名六年级的学生负责销售。

她说，校方在每样菜包装上贴上菜的来源、种类及学校标志，这是校方首次卖给家长；早前第一批收成的菜则送给老师。

家长伍郁和（58岁，退休人士）受访时说，他今天是来接孙子放学，看到校方公开卖健康菜，特地买6包给予支持，这是一项好的计划，值得鼓励。

该校董事长杨式丰指出，随着水耕菜越种越多，该校接下来每个月会公开出售两次。

他说，鱼菜共生一个计划共有5项功能：（1）教导学生学习农业知识、（2）训练学生更纪律的保护鱼菜共生环境、（3）收成后的菜让学生去销售，学习做买卖、（4）购买的家长将享有无农药的新鲜菜、（5）销售所得将继续扩大鱼菜共生计划，包括买鱼苗、菜苗等。

“希望透过这种自供自养自种的计划，能够年复一年让师生及家长们在健康环保知识中受惠。”

这项由该校董事部耗资约4000令吉设立的鱼菜共生计划，于去年10月开始推介，指的是结合了鱼隻排泄物和水中的杂质分解过滤，主取氨成分供应给饲养箱上的蔬菜；同时蔬菜的根系把饲养箱内的水淨化供给鱼使用，乃水产养殖与水耕栽培的互利共生生态系统。

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