（槟城14日讯）浮罗山背一间虾膏酱厂内出现晾衣服“奇景”，甚至在烹煮食物的大锅旁，还晾着内裤！

槟州卫生局及槟岛市政厅今早进行突击检查行动，检查范围是西南区的工厂，包括在浮罗山背的虾膏酱厂，以及在公巴的粿条厂。

其中1家被突击检查的虾膏酱制造厂，其内部环境恶劣，员工还在厂内“晾衣”，甚至还将内裤高挂在煮食锅旁。

根据现场观察，工厂内有数个大锅烹煮虾膏，员工则是在工厂一角“晾衣服”，距离烹煮食物的大锅不远，而且在地上还有很多啤酒空罐子洒落。

此外，工厂的地面湿淋淋，也有老鼠屎及烟蒂，厂内的沟渠也没有处理好，有不少食物残渣留在沟渠内。

有关业者也将食材放在地上，有些甚至就放在厕所旁边，而且厕所门也没有关上。

根据卫生局官员阿米尔说，这家虾膏酱制造厂已经经营30年，在2010年及2014年曾经被取缔及被令关闭以进行清理工作，但业者仍“不听劝告”，没有将厂内沟渠处理好，至少沟渠必须盖起来，也不可以有食物残渣留下。

有关工厂业者除了被令关厂外，也被槟岛市政厅开出3张总共290令吉罚单，包括员工没进行注射（90令吉）、将食材放在地面上（100令吉）及工厂肮脏（ 100令吉）。

（拍摄：陈佩欣）

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