【辣死你吗】 曾雪爱:槟城的“心血管”阻塞 | 北马人 - 中国报 Penang China Press

【辣死你嗎】 曾雪愛:檳城的“心血管”阻塞

檳島辦事處記者曾雪愛

檳城是美食天堂,但一條條水溝卻好像阻塞的“心血管”,如果想像不到畫面,就去很多餐廳店聚集的美食街走一趟,看看那裡又臟又臭的水溝,浮着一層層的油漬就知道了。



這些油漬再加上垃圾,就是突發水災的肇因了,所以水災發生的時候,我們當然可以大罵政府批准發展商開山填海大事發展,我們也可以大罵檳島市政廳沒有做工,但有沒有想過,自己也是造成水災發生的禍首?

餐飲店被市政廳要求安裝濾油器,已經不是第一天發生的事情,該廳早已在好多年前發生這項指示,但依然有業者竟然宣稱不知道有這樣的指示存在,還要該廳執法前先發出警告。


但實際上業者們在向市政廳申請營業執照開店前,都需要上課,上課時肯定被告知這項規定的存在。

但也有很奇怪的現象是,一些業者知道這項指示的存在,但安裝了濾油器卻不使用,使用了卻不清理,問題究竟是出在哪裡?

難道500令吉罰款額,對業者們起不了警惕作用嗎?

我想,市政廳懲罰違規的業者並不為過,但也有必要進行研究,查出問題根源,包括是否是市場上現有的濾油器設計有問題,還是業者本身的態度問題?

否則,油漬繼續流入水溝,水流堵塞了,問題就跟着來了,水災問題肯定逃不了,然後重複循環發生,市政廳每年花百萬令吉來洗水溝,根本就像是把錢丟進“鹹水海”,水溝即洗不幹凈,水災發生又惹人大罵沒有做工。


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