（槟城12日讯）台湾美食闻名遐迩，但并非人人都有机会到台湾学习厨艺，如今机会难得，可习得一桌台湾美食，提升厨艺，勿错失良机！

马来西亚华商经贸总会主办，台湾侨务委员会指导的2019年“台湾美食·飘香环宇”台湾美食厨艺教学巡回展，将于本月14日（周日），下午2时至7时30分在槟城慧音社，让餐饮业者、欲创业人士及在籍学生，有机会与大厨近距离学习与交流。

今年的巡回展主要是推广素食文化，台湾向来是全球素食文化的带动者，而我国也有许多持素人士，因此今年以素食为主，借此推广素食文化。

主办单位邀请两名大厨前来指导，其中包括何育任，他曾获2016年FHA新加坡国际厨艺竞赛金牌，目前是景文科技大学餐饮系专技助理教授、花莲美仑大饭店餐饮顾问兼行政主厨；另一名则是陈建佑，目前是贝莉义式餐厅负责人，也是育达高职西餐技术教师。

该活动免费公开给民众参与，并让各地大家能够品尝台湾美食，欢迎所有台湾厨艺爱好者踊跃参与，并与二位大厨交流 。

有兴趣者，可联络巫耀宗（012-4318007）、庄光炎（016-4423322）或庄文萃（013-4899838）。

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