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免费营养餐计划仍无明确指示 周成祝:学校及食堂业者 感担忧
(大山脚2日讯)侨光学校董事长周成祝说,教育部明年起为全国小学生提供免费营养餐的计划,至今仍没有明确指示,让已推行相关计划的学校及食堂业者,感到担忧。
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他说,据该校从6月推行营养餐计划至今的经验,筹备过程不简单,包括需要征询营养师的建议、食堂业者的配合及家长支持,才能顺利进行,教育部应尽早做出明确指示。
“若政府以中央厨房提供餐点方式执行计划,虽可解决偏远地区学校问题,但难以确保食材的新鲜与卫生质量;当局至今仍未有向各校进一步指示,让已进行营养餐计划的食堂业者感到担心。
他日前接领森州6所学校的营养餐计划考察团,到访该校进行营养餐交流时,如是指出。同样已落实营养餐计划的鲁乃华民学校董家协代表,也在董事长钟咏江率领下前来交流。
该校家教协会主席邝俊杰说,该校推广计划至今,学生已习惯没有售卖零食、高糖份饮料的食堂,他鼓励更多学校仿效。
考察团代表兼芙蓉国民华小董事颜伟杰说,此次访问团共有29人参与,来自南马6所学校,而芙蓉国民华小推行营养餐计划已有3年,反应良好。
他说,希望营养餐计划的的概念能推广至全国,让国家未来主人翁拥有健康体魄。
到访的南马学校代表包括芙蓉振华小学、万茂小学、峇株巴辖爱群一校、峇株巴辖振华学校及永平二校。
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