除了老鼠屎...... 咖喱粉桶子里有小虫子 | 中國報 China Press
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    除了老鼠屎...... 咖喱粉桶子里有小虫子

    (槟城9日讯)椰脚街著名的排队扁担饭(Nasi Kandar Beratur),被发现有老鼠屎、墙角窜出蟑螂、咖喱粉桶子里有小虫子,卫生情况令人头疼,因而被槟岛市政厅勒令关闭14天。

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    槟市政厅执照组执法人员,昨晚在槟岛市政厅公共卫生及执照组官员巴瓦妮的带领下,拉队突击检查该饭店,并在后厨内发现老鼠屎,且在翻开杂物时,发现有蟑螂窜出,地面湿滑,因不符合卫生标准,而遭勒令关店。

    摄影:蔡凯盈

    由于排队扁担饭店,于晚上10时刚开始营业,因此被通融继续营业,至今日早上8时,关闭禁令才开始生效,直到22日。

    尽管执法员成群结队,在排队扁担饭店范围进行搜查,但排队的顾客依旧不减,其余的顾客则继续大快朵颐,丝毫不受影响。

    摄影:纪允贤

    较早前,执法组也前往小印度一带的2家杂货店及1家扁担饭餐厅取缔。

    上述2家杂货店,皆有在仓库及店内发现老鼠屎,其中1家杂货店后部仓库的旧冰箱,更有老鼠窜跑。

    著名的排队扁担饭店,将会从9日早上8时开始关店,直至1月22日。
    官员在排队扁担饭店内,发现一颗老鼠屎。
    顾客虽见执法员正在店内搜查,但依然坚持排队等候购买扁担饭。

    执法人员也发现店家将鸡肉、海鲜堆放在同一个冰箱,导致肉类食品将会有细菌交叉感染危险,因此立即下令2家杂货店关闭,从即日起至本月21日。

    而另一家扁担饭餐厅,则因为未安排员工定期注射预防针,而收到罚单。

    吴永春(右起)及巴瓦妮在杂货店进行检查。
    执法官员在被勒令关闭的店铺外,贴上市政厅的告示。
    官员在杂货店的冰箱里,发现店家并未将肉类及鱼类包裹起来,就随意置放在冰箱内。

    槟岛市政厅执法组高级官员吴永春说,涉及餐厅及杂货店是在1991年槟岛市政厅食物处理条例第38(1)下,被指示关闭14天,以展开清理工作,改善环境卫生。

    他也说,为避免双重惩罚,市政厅将不会另开罚单给被下令关闭店铺的业者。

    杂货店内的角落,地上都是久未清理的老鼠屎。
    官员在进行搜查时,在杂货店内惊见一只大老鼠跑过。
    官员以仪器测量冰箱温度,以确保达到标准。
    排队扁担饭店的后厨墙角窜出小蟑螂,卫生情况糟糕。

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