虾只含抗生素事件 不影响消费者买气 | 中國報 China Press
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    虾只含抗生素事件 不影响消费者买气

    (槟城11日讯)农历新年将近,尽管近日频频传出国内出产的大虾含有抗生素事件,但消费者似乎丝毫未受影响,大虾销量依然不减。

    《中国报》这几日走访槟岛多个巴刹,4位受访者中,2位业者表示自己有卖养殖虾,且供不应求,其余2位则只卖海虾。

    位于七条路巴刹的福祥鱼行老板庄金福指出,含抗生素的是进口大虾,而非本地大虾。

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    庄金福。


    他说,其档口所售卖的养殖虾是来自公芭及峇都茅,并未注射任何抗生素。

    “进口大虾多数都是速冻,所以可能会有放一些药物,让它保鲜。”

    他说,其生意并未受到影响,顾客依旧向他购买大虾,每天仍然卖清光。

    虾只含抗生素事件,似乎并没有打击到消费者的买气。


    “现在行情不好,再加上临近农历新年,所以虾价还是有微调,原本一斤(600克)为36令吉,现调涨至42令吉。”

    他指出,除非有餐馆向他订购进口速冻大虾,他才会帮餐馆订购一定数量的进口大虾,而门市仅会售卖新鲜的海产。

    黄女士(66岁)则在日落洞巴刹卖海鲜,她表示从未听说关于养殖虾有抗生素一事。

    黄女士。


    她说,她的生意没有受到任何影响,还是有很多人来买虾。

    她指出,养殖虾价格并没有太大起伏,一直都在1公斤30令吉左右,最低降至28令吉,现在价格大概是35令吉。

    “海虾一般是一公斤70令吉,但还是要依据它的大小。”

    她提及,养殖虾与海虾的差别,基本上是养殖虾的头比较容易断,且不能够储放太久。

    没听说养殖虾有抗生素

     

    在关丹律巴刹的海产摊贩洪先生说,虽然有听说大虾含有抗生素的事件,但他认为,若消费者真的害怕,就不会买,这都只是个人的看法。

    他本身没有卖养殖虾,也没听到顾客有这层顾虑。

    他说,至于海虾价钱,目前临近新年,所以有稍涨10%至20%。

    海虾价格起伏不定,多数会依据当季产量而定。

    他说,海虾的价钱,会依据市场上的数量多寡而浮动,若当季产量多,则价钱便宜;若产量少,价钱就会高。

    峇都兰樟巴刹一位不愿具名的海产摊贩认为,既然有海虾吃,那又何必去吃养殖虾。

    养殖虾价格比较廉宜,所以较受主妇欢迎。


    “我们只是卖海鲜,就算真的有放抗生素,养虾的业者也不会告诉我们。”

    他说,虽然他没卖养殖虾,但生意多少会受影响,因为有些消费者不会分辨,就算摊贩告诉消费者,消费者还是会怀疑到底有没有药物。

    他指出,由于虾是火锅料理不可或缺的灵魂之一,所以价钱每年在圣诞节之后,就会开始节节上升,直到农历新年之后,才会慢慢下降。

    报导/摄影:蔡凯盈

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