但也有小販會在農曆新年期間漲價50仙,年初六後就下降,恢複原價。
有人認為熟食小販新年不打烊,照常營業應微漲;部分小販也直言新春都開工,理應漲價,但大部分小販指而今經濟越來越差,行情不好,不敢漲價。

《中國報》記者今午走訪檳島數間小販中心和咖啡店,抽樣訪問多名熟食小販,佔多數者說不漲價,少數小販則會漲價20仙(飲料)和50仙(熟食)。
海墘緣德咖啡店女東主洪彩玲(46歲)受訪時說,該店新春期間休息2天,年初二營業,屆時每杯飲料會漲價20仙,但初五就會恢複原價。

她不擔心新春漲價後沒顧客光顧,她說,眾所皆知新年期間大部分的咖啡店和熟食小販都會漲價。
“加上員工在新春期間開工,我需支付雙薪。”
漁人碼頭小販中心在除夕關閉一天後,初一下午5時就開店營業,該小販中心飲料沒漲價,而該中心的各類熟食小販,多數沒漲價。
他們皆認為行情不好,為免嚇跑顧客,將維持原價。
砂煲面小販戴麗真(63歲)說,過去2年新春她不曾漲價,今年行情更差,所以不會漲價。
賣中國特色菜的中國小販張麗(67歲)說,過去大半年的生意很差,所以新年不調高價格,不然更加沒顧客光顧。
雲吞面小販胡秀安(43歲)說,他在此小販中心擺攤3年多,新春期間不曾漲價,但因成本高漲,曾起價50仙一次至今。
韓國餐小販陳凱莉(50歲)說,每樣食物她會調漲1令吉,過了元宵節後才恢複原價。


新年若不漲 不如不開檔
“過年要開工,員工薪水也要付雙倍,如果我不起價,不如在家睡覺不開檔更好。”

蠔幹粥小販梁玉愛(54歲)指出,新年期間熟食漲價一點屬正常事,每碗蠔幹粥漲價50仙,而在年初六當天起,就會恢複原價。
她不擔心漲價後顧客不光顧,因為農曆新年期間,大家都去拜年、聚餐、在家睡覺休息或去旅行。
“大家都在吃喝玩樂,我們小販開檔營業。如果不漲價,我不如待在家享受更自在。”
她說,每逢農曆新年她都會漲價,但也是漲價兩三天,之後肯定下降回,不會趁機亂起價。
新春漲價 顧客褒貶不一
新春期間吃貴食物,有顧客罵小販沒心肝,但也有具同理心的顧客非但不責備,還反問小販為何不漲價。
小販梁玉愛說,她曾被顧客大罵沒心肝,指她在新春期間趁機起價。
雲吞面小販陳寶蕾(55歲)則說,她當小販20多年了,不曾接獲顧客投訴指新春漲價,大家都明白新年期間,熟食價格會微漲一點。

“這幾天有顧客還問我,為何還沒起價,對方透露有些無良小販,還沒過年就先漲價了。”
陳氏指不擔心漲價後沒人光顧,因她賣的雲吞面一碟僅4令吉,新春期間漲價後,也是一碟4令吉50仙。
遊客多不擔心沒生意
“因為小販中心位於旅遊熱點,很多遊客光顧,所以我不擔心新春期間漲價後,生意會受影響。”
在海墘小販中心賣砂煲面的呂萱美(55歲)受訪時指出,該小販中心將於除夕關店一天,初一(週六)中午開店營業,他們小販也會在初一就做生意。
她說,她已在該中心做生意10多年,每年都會漲價50仙,初九後就恢複原價販賣。
她指出,很多遊客常光顧此小販中心,所以她不擔心顧客會投訴漲價。
鹵肉小販黃石成(64歲)說,行情不好,他今年不打算漲價,去年新春他也沒調高價格,就當賺少一點。

西餐小販梁曉麗(42歲)指出,去年有調高價格50仙至1令吉之間,今年行情較差,所以不漲價。
報導/攝影:陳紫淩
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