◤行动管制◢ 马兴松:筹划暂时性转型 近日“关闭”饮食中心 | 北马人 - 中国报 Penang China Press

◤行动管制◢ 马兴松:筹划暂时性转型 近日“关闭”饮食中心

(双溪大年3日讯)优宾饮食中心东主拿督马兴松指出,该饮食中心正在策划暂时性转型,全面改以送餐模式,以配合政府的政策,在近日“关闭”饮食中心。



他今早与数个义务组织代表会面,并提出其看法。

他说,以中国应对新冠肺炎疫情扩散的经验,他预测我国的行动管制令,或可能会延长到6月。


“各界都必须为最糟糕的情况做好准备。”

他指出,该饮食中心全面改为送餐模式营业,即也不允许打包,以期能有效减少人们离开住家。

马兴松针对送餐的模式,提出本身的看法。

“然而,在送餐的机制和流程上,也必须做好完善的防疫措施,才能让顾客有信心。”

他说,民众对于外卖的的隐忧,包括送餐员和食物的部分,是否可能带有病毒,因此每个送餐员都必须穿戴口罩,并随身携带搓手液和为食物消毒。

“即便是送餐员使用的搓手液和消毒喷雾,都必须具备安全认证,才能确保食品安全。”

他说,很多顾客也不知道送餐员的身份,因此他认为更为理想的方式,是让送餐员在外套都放上编号,一旦有任何状况,也可以方便追踪跟进。

无论如何,具体的细节都还在筹备中,他希望可以透过营业模式的改变,可以配合政府的管制令目标,也可以舒缓管制令对经济的破坏力。


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