（槟城14日讯）为开放堂食做好准备！

槟州政府允许酒店、购物广场及连锁快餐店在本月15日开放堂食，槟岛市政厅执照组官员今日拉队到青草巷连锁快餐店查视情况，发现2家快餐店虽然没有计划在15日开放堂食，但也已经做好准备。

槟岛市政厅执照组官员吴永春今日率队，前往位于青草巷的快餐店麦当劳及肯德基了解情况，这2家快餐店负责人皆指，他们没有计划在15日开放堂食，一切还必须等待吉隆坡总部的指示。

不过，根据观察，这2家快餐店都已经做好准备，包括消毒及准备搓手液等，所有进入餐厅的顾客都必须要记录及登记资料。

吴永春指出，所有开放堂食的食肆，都必须要遵守14项标准作业程序，包括不能在食肆内逗留太久。

“顾客不能像以前那样，带着电脑在快餐店内办公，或逗留太久。”

他说，快餐店也不再提供“自助式”的酱料如辣椒酱及番茄酱等，以免太多人触摸，而是由工作人员提供包装好的酱料。

他说，其他的条规还包括，座位必须要有2公尺距离，必须要时常消毒桌椅、外劳员工必须要进行检测、准备搓手液、记录顾客名字及联络号码、员工强制性戴口罩并鼓励顾客戴口罩、餐具被使用后需消毒、不允许共用餐具及共享食物及不允许办自助餐等。

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