◤复苏期管制令◢ 疫情冲击餐馆业 北海2家酒楼先后结业

（北海27日讯）餐馆生意面对疫情冲击，管制令之前结业的餐馆如松了一口气，管制令后结业的餐馆也得果断关闭“止血”。

餐馆业本向来竞争激烈，皆靠婚宴、家庭宴席、旅行团用餐等为主要生意来源，而在管制令之前，随着中国游客受疫情影响而被禁出国的情况，餐馆生意已经下挫。

诗布朗再也20年老字号餐馆“富满楼”就是其中一间，在管制令之前，因租约於3月2日到期而不再续约，选择结束营业。

富满楼业者李国荣在接受《中国报》访问时欣慰地说，幸亏在管制令之前已经结束营业，否则在过了管制令才结业的话，面对的亏损将更大。

他透露，以富满楼酒楼的开销，包括水电费、员工薪金、租金等费用，每月约6万令吉。换言之，若每天的收入没有3000令吉的话，将无法达到收支平衡。

“如果没有在行管令前结业，酒楼所面对的亏损是无法想像的。”

另一间餐馆则是坐落在北海珍菲市的聚香楼，其租赁合约同样在3月到期，东主谢文豪在接受《中国报》访问时坦言，即便合约到期，并打算再过一阵子才结业，将生意规模缩小，无奈遇到政府宣布3月18日进入管制令，因此更坚定了结业的决定。

“我们在管制令后的两天，即3月20日就在面子书上宣布结束酒楼生意，保留在拉惹乌达的饭店生意。”

他说，其酒楼生意是在4年前开始，随着酒楼的结业，只好将原有的20名员工减至4到5名员工，至於管制令前接获的10月、12月及明年1月的婚宴订单，也已全数退还订金。

富满楼及聚香楼在结业前后也将厨房餐具如盘碗、锅及蒸笼等出售。

此外，位于北赖美嘉广场的新广东美食粥面馆，也在我国进入管制令期间宣布结业。

报导／摄影：刘峻宾

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