牛干冬小贩迁入卖菜街 若有基设 大部分小贩认同 | 中國報 China Press
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    (槟城15日讯)槟岛市政厅计划将牛干冬约30个街边小贩迁入卖菜街,当地大部分小贩及商家都认同,但其中1名小贩则认为,牛干冬街边小贩已成为“商标”,不应迁走。



    槟岛市政厅去年将卖菜街改为单向道,并计划将牛干冬约30个拥有市政厅给予“标籤”的街边小贩,迁入卖菜街,此项计划主要是为了顾及食客和小贩的安全,毕竟牛干冬是主干大道,也是快捷通巴士川行的道路。

    有些小贩会在收档后,将地面清洗乾淨,因此不会对商店的业者造成影响。
    有商店的业者投诉,指一些小贩没有照顾好卫生,对他造成影响。

    记者昨晚走访牛干冬一带,向当地小贩及商家了解情况,大部分小贩认为,若槟岛市政厅能够安排好基设,如水电及洗碗槽等,他们是很愿意搬迁到卖菜街。

    槟岛市议员王宇航接受电访时说,这项计划是在他担任公共卫生及执照常务委员会交替主席时所计划,也一直都有在进行,只是近期受到新冠肺炎疫情影响,而拖延4至5个月。

    “提出这项建议,是为了确保小贩及食客的安全,同时也让作为公共交通主干大路的牛干冬,交通更顺畅,这并非是仓促的决定。”

    在牛干冬用餐的食客必须坐在沟渠旁,确实是有卫生隐忧。
    由于没有洗碗槽,因此小贩只能蹲在路旁清洗碗碟。

    他说,他在去年曾与当地小贩开会商讨,小贩们也都明白市政厅的用意是为了保护大家的安全,但小贩们也有提出要求,包括要有水电等基设。

    “我们用了1年的时间来研究这项计划的可行性,儘管我如今已不再是执照组的交替主席,但我希望可以继续协助小贩们,而且小贩们在迁入卖菜街后,也能获得正式的营业执照。”

    槟岛市政厅在去年将卖菜街改成单向道后,有计划将牛干冬街边小贩迁入。

    认为已成“商标” 不认同搬迁

    儘管大部分小贩都同意迁入卖菜街,但仍有小贩不认同。

    Abbas汉堡小贩哈林(38岁)不认同迁入卖菜街,他虽然在牛干冬租下单位售卖汉堡包,但他是将档口摆在店外的街边。

    哈林不认同将牛干冬街边小贩迁入卖菜街。

    他说,牛干冬街边小贩已经在当地摆档20至30年,已经成为槟城的“商标”(trademark),若小贩们搬迁至卖菜街会流失生意,毕竟不是在大路旁。

    不过,他也说,若是槟岛市政厅落实搬迁计划,他也只能遵从。

    当地小贩、商家及食客怎麽说:

    黄勇伟 (滷肉小贩 ,39岁)
    如果槟岛市政厅能够做好所有设施,如提供水电及遮棚,我赞成搬入卖菜街。
    尼尔森 (Last Drop商店负责人,29岁)
    牛干冬的交通繁忙,我觉得小贩们迁入卖菜街是很好的,至少比较安全。
    杨善凤 (炒米粉面小贩 ,65岁)
    之前槟岛市政厅有与我们开会,那时他们只说会提供3个洗碗槽,我觉得,我们这裡有数十档口共用3个洗碗槽是不足够的。
    我在这裡摆挡30多年了,如果大家都迁入卖菜街,而且提供足够的设施给我们,我赞成迁入。
    谢先生 (Apom小贩,71岁)
    我赞成迁入卖菜街,如果好吃的话,就算搬到小巷,生意也是会好,所以对我们的生意不会有影响。
    但最重要是要提供水电给我们。
    莫慧敏 (当地居民 ,46岁)
    我觉得这裡的食物很好吃,我很想带外国的朋友来这裡吃,但因为安全及卫生问题,我都不好意思带朋友来这裡吃。
    所以,如果小贩们可迁入卖菜街,我是觉得很好。
    胡美珠 (食客,43岁)
    我觉得这裡很危险,因为是在大路旁,有时候也不能带小孩来。
    我通常都是来这裡打包,很少会在这裡吃,如果能迁入我是觉得很好。
    郭玲尔 (牛干冬业主代表,45岁)
    我觉得搬去卖菜街进来比较好,因为现在的卫生情况不是很好,而且在路边摆挡也很危险。
    如果小贩们搬迁进卖菜街,食客会有更好的环境享用美食。
    阿萨 (Lagenda Cafe业者,31岁)
    我觉得搬去卖菜街是可以的,若小贩们需要水电,我们可以以额外收费来提供。
    但我希望槟岛市政厅可以做好规划,最重要是别挡到我的大门,影响顾客。

    张闻森 (利仁家具有限公司老闆,48岁)

    卫生方面我觉得还好,因为小贩们收档时都会清洗乾淨。

    只是我觉得,小贩们的开挡时间越来越早,以前他们傍晚6时来开档,我是傍晚7时关店,因此不会有问题,但如果小贩已经在下午4时就来开店,会对我造成影响,如上下货等。

    饶子源(荣济堂药行老闆,60岁)

    我赞成小贩迁入卖菜街,主要我觉得他们在这裡会有卫生问题。

    我曾经向槟岛市政厅投诉有关卫生问题,但至今没有採取任何行动。

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