(檳城26日訊)肉幹味道飄香,象征著濃濃的年味,今年農曆新年,街邊現烤現售的傳統肉幹依舊獲準營業,隻是業者必須嚴守標準作業(SOP)。
檳島市政廳公共衛生常務委員會交替主席鄧智偉說,肉幹原本就是屬於食物類別,且隻開放外帶或外賣,沒有堂食,因此市政廳今年仍開放申請營業執照,同時也設有線上申請。
他接受本報電訪時說,一般上擺賣年柑、新年裝飾或與新年相關的物品小販,都可向市政廳申請新春路邊檔口營業執照,而迄今為止,僅收到20份申請,其中已有15份申請獲批。

他指出,今年的新春路邊檔口申請明顯不比往年踴躍,與去年的70份申請相比,相差了至少70%。
“新春路邊檔口申請自本月15日開始開放,直至2月28日為止,任何有興趣的業者還有時間可申請。”
他說,檔口執照費用是依據檔口的大小來計算,即每40平方尺收費1令吉,另需支付每月6令吉的垃圾處理費。

↓↓相關新聞↓↓