（槟城17日讯）堂食开放，上班族无需打包回公司，销售员也不必再委身在车上吃饭，食肆堂食生意大大提升。

高级政务部长（国防部）拿督斯里依斯迈沙比里日前宣布，政府允许所有食肆由10日（周三）起恢复堂食，但每桌仅限2人，必须保持至少1公尺人身距离。

《中国报》记者日前走访市区2家食肆，受访业者皆认为，堂食能够增加生意量，也比较方便顾客。

祥发美食壹家中心业者林春伶说，开放堂食后，生意有比之前只能打包时，增加20%左右。

她说，自从开放堂食后，约有80%的食客皆会选择堂食，仅有逾20%顾客还会继续选择打包。

她指出，其茶水生意也明显增加，毕竟开放堂食后，多数顾客都会另点茶水，相较于打包，顾客就不会特地打包茶水回家。

“另外，我在日落洞经营的另一家祥发美食壹家中心，开放堂食后生意也见起色，但人潮主要集中在早上，毕竟靠近巴刹，有些民众采购之后，也会选择前去吃早餐，因此生意有比较好。”

和喜茶室业者陈洲仲说，该茶室主要客源为附近的上班族，在开放堂食后，茶室生意逐渐增长，也明显发现不少顾客会选择堂食多于打包。

他说，顾客通常会比较喜欢堂食，因为上班族若打包回公司，可能还必须另外准备容器打包，或回到公司必须再使用碗盘用餐，会比较不方便。

他指出，有些销售员并没有固定的办公室，就必须坐在车上吃饭，因此开放堂食，其实对他们而言，是佳音，对饮食业者来说，也是福音。

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