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吉渔业发展局 冷冻渔获 确保供应价格稳定
(双溪大年25日讯)吉打渔业发展局将收购鱼获作为冷冻缓衝存货,确保从下月开始的东北季候风期间,市场仍有足够的鱼类供应。
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该局主任阿都沙林说,初步将会选在吉打港口渔业发展局码头,囤积10公吨的鲜鱼,而这些鱼都会向州内各地的渔民购买。
“我们确实是预测从11月至明年1月,会因为东北季候风导致鱼获减少,因此我们就以缓衝库存方式来应对需求。”
他说,该局将会在1月开始进行囤积鱼获,并採纳急速冷冻技术执行。
他今日在班茶出席渔业发展局成立50週年活动时,如是指出。
他说,该局将会进行缓衝存货的鱼类包括甘望鱼(Ikan Kembung)、硬尾鱼(Ikan Cencaru)、沙丁鱼(Ikan Selayang),因为本地人对这些鱼类的需求较高。
他说,缓衝存货也能稳定鱼价,并稳定鱼类供应,因为在这些季节,鱼类的售价常常会因为供应不足而飙涨。
他说,该措施也可确保民众能继续享用有品质和新鲜的鱼,并能以低于市场20%价格买到。
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