（槟城25日讯）市场上，大只“苏东”（Sotong）每公斤的确要价34令吉至40令吉，而一公斤重的苏东，足足有半个手臂长， 宽度大过一个手掌，但少见。

著名扁担饭餐馆哈密里也（Hameediyah），两只炸苏东要价100令吉或1只50令吉一事，引起舆论。该餐馆经理利亚兹说，从巴刹买来的苏东，每公斤价格要35令吉至40令吉，并未砍菜头。

摄影：梁杰华

《中国报》记者今早走访峇央峇鲁巴刹，发现苏东价格，的确可以去到那么高，而苏东，也有好几种。

据了解，扁担饭餐馆售卖的“苏东”，应是口感较柔软的“透抽”或“软丝”，每公斤要价24令吉至34令吉不等，视大小而定，若非常大只，价格可达每公斤40令吉。

一名鱼贩梁永全说，市场上的确有卖大只的透抽，但足足一公斤的透抽，是很少见。

“每公斤的确可去到30多至40令吉，但扁担饭餐馆所卖，50令吉1只的炸苏东，是否有1公斤重，就不清楚。”

此外，一名鱼贩也向记者展示，一只大约手掌大的软丝，重量只有250克，价格是8令吉80仙。

同时，鱼贩阿查哈说，1公斤重的软丝，是非常大只，长度有半个手臂，宽度大过一个手掌。

“大只的软丝，要价每公斤32至34令吉。”

另外，鱼贩陈建𣚦也说，市场上的确有大只苏东，而重要的是，消费者在餐馆点餐时，先问清楚价钱。

“巴刹买苏东，每公斤是34令吉，但是，你所吃的那只苏东，有没有1公斤，要问清楚。”

“苏东”种类多

“苏东”（Sotong）很多种类，价格不一样。

人们喜欢把各种类鱿鱼，都称为苏东，其实它们各有名称，可分为多个种类，包括八爪鱼、墨鱼、软丝、透抽、鱿鱼。

八爪鱼头圆圆，墨鱼则是身体肥大，可摸到体内的有硬骨头。

软丝和透抽则非常相似，差别在于颜色和鳍。

软丝，是椭圆形、白色，鳍跟身体一样长，而透抽带红色，鳍有身体一半长。

鱿鱼则是尾部有个明显的三角形鳍。

价格方面，较大只的透抽、软丝是每公斤24令吉32令吉，八爪鱼则是28令吉，墨鱼则是24令吉。

报导／摄影：梁杰华

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