原料涨价 小贩为难 饮料只敢起一点点
（槟城29日讯）冰块丶龙眼丶菊花等都涨价，就连牛奶膏也一个月连涨两次，面对成本高涨，槟岛一些小贩中心业者自行吸收差价，有些则在原料价格喊涨前就已调涨饮料价格10仙！
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
《中国报》今日走访新来来饮食中心与峇都兰樟小贩中心76号咖啡摊，前者已在冰块丶泡饮料用牛奶价格喊涨前，就已每杯饮料调涨10仙，后者尚在观望中，目前没有涨价，但不排除新年后调涨。
业者们都认为，调涨价格唯恐顾客不愿光顾，为了确保生意持续经营，只是做出微调或维持不变。
新来来饮食中心业者周溢来的妻子说，该中心两天前就调整价格，每杯饮料调涨10仙，那时还没有宣布冰块涨价。
“我们已5年没调涨价钱，中心经营10多年，加上这次才第三次调涨，是因东西都太贵，而非近期物品价格上涨，调涨后，顾客还是认为价格便宜。”
她说，饮料调整后价格仅足够覆盖成本，加上新价格表刚更新不久，即使之后成本飞涨，也得几年后再调涨。
“牛奶膏一盒48罐，一个月已涨价两次，从原有108令吉到112令吉，萝卜一箱16令吉，现在涨价到28令吉，连龙眼丶菊花等都因为汇率涨价，至於冰块是自制的，因此冰块涨价，对我们没有影响。”
峇都兰樟巴刹76号咖啡档老板娘叶宝敏说，因经济刚恢复正常，因此暂没调涨饮料，她或许等新年后再决定。
“目前还可以负担摊位开销，生意包括外带外送都正在回流，因此，决定先不涨价，薄利多销。”
她希望，政府可以制定价格，以免百物继续飞涨。
涨幅介於几10仙
槟威咖啡茶商公会主席陈家祥说，茶室即使要调涨，涨幅也介於几十仙，不会一次过调涨50仙。
“如果真的有调涨，都是等明年1月1日过后，而且调整也不会多，否则顾客们宁愿光顾高档咖啡店，也不会到茶室消费。”
他说，通话膨胀对咖啡店影响不大，对熟食摊价格反而影响更多，因为用到烹煮的材料比较多样化。
“除非是店里租金的问题，才会导致价格调高於平常，否则为了留住客户都会微调。”
他希望，政府需要制定物品价格，而非在节日前夕才控制价格，否则消费者与商家都吃不消，尤其是现在油价走高运输费也高。
渔人码头小贩中心不涨价
“就算冰块真的涨价，但我们的冰饮料，不会起价。”
渔人码头小贩中心东主江佳鸿受访时说，他确实有听闻冰块将要起价，但供应商方面还没给予确定的答复。
不过，他说，就算冰块真的涨价，该小贩中心的饮料也不会涨价，会继续保持原价不变。
“我们会当作回馈给顾客，只要顾客继续上门光顾。所以我保证饮料绝不起价。”
他说，该小贩中心的饮料，已一段长时间没起价，不过椰子则有随着成本价，曾一度涨价。
报导：李琪雯丶陈紫凌
摄影：纪允贤丶陈紫凌
↓↓相关新闻↓↓
