美国榴梿狂人林赛带团 访舒宁顶 解2年榴梿瘾
(大山脚23日讯)美国“榴梿狂人”林赛·加西克(Lindsay Gasik),自疫情爆发无法踏足我国时隔2年后,首次带团访槟,并到大山脚舒宁顶品尝“果王”,一解榴梿瘾!
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
6名来自美国及1名来自百慕大的“榴梿粉”游客,昨午在该山顶上享用黑刺、青皮、红虾等各品种榴梿,并欣赏威省夕阳美景;有人默默品尝个中滋味,有者仔细触摸榴梿滑嫩表皮再吃,有者边吃边赞。
拍摄:罗健杰
多年来对榴梿情有独钟,也浪迹东南亚各国展开“奇幻”榴梿旅程的林赛,对榴梿的掌握程度,堪比本地榴梿饕客。她熟练的以刀子,将榴梿掰开与团员分享,向团员介绍各品种,以及教导如何从榴梿外貌特征辨识品种。
林赛受访时说,这是她自疫情爆发后首次带团访马,此前到访泰国后,如今是槟城,下一站则会去柔佛。
她指出,普罗大众抱持着“洋人排斥榴梿”是错误的看法,因榴梿在西方国度,是“比较新”的水果,在当地市场能买来吃的榴梿,多数都不太新鲜。
“我希望能把新鲜的榴梿推广出去,我相信当他们(外国人)吃到这里新鲜、有品质、味道不一样的榴梿后,就会爱上了榴梿。”
来自百慕大的阿巴尤米(49岁),已有4年没吃到榴梿,再次品尝美味的槟城榴梿,让他非常满足。香味、品质和新鲜度,让他重温4年前的美好回忆,即2018年访槟首次品尝到槟城榴梿的美味。
“我第一次吃榴梿,是于2015年在英国伦敦,但感觉并不是最新鲜的,因此不算是真正的吃过榴梿。”
另一名游客直言,榴梿会让人吃上瘾,他还想要吃得更多。另外,林赛的伴侣李察也有随行。
欣赏水坝 日落美景
舒宁顶庄主王进财说,自从各领域开放以来,全马各地游客都慕名而来吃榴梿,这也是疫情以来,首次有外国游客组团到访吃榴梿。
“林赛曾于2019年首次带团到访舒宁顶吃榴梿,随后就爆发疫情,国家封锁,疫情肆虐2年后,如今再度到访。”
来自本地的外坡游客,见林赛在场熟练的挑选榴梿、开榴梿,及对榴梿有深度的研究,纷纷感到惊叹。众人随后登顶欣赏孟光水坝,及威省日落美景。
疫情爆发前,林赛经常会在一年内,为了追寻榴梿而在东南亚不同榴梿季节的国家逗留,她除了率领国际榴梿团,也经营“榴梿之年”(Year of the Durian)网站及曾出版书籍推广榴梿。
↓↓相关新闻↓↓