【今日北马头条】 椰堆鸡狗乱窜 堆地面线蝇飞 2工厂被取缔 关闭2周 | 中國報 China Press
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  • 【今日北马头条】 椰堆鸡狗乱窜 堆地面线蝇飞 2工厂被取缔 关闭2周

    (北海17日讯)面线面条放地上吸引苍蝇沾染;椰肉疑用污水处理,椰丝任由员工踩踏;威北平安村面线面条制造厂及椰肉椰丝加工厂,今日被卫生局谕令关闭14天。

    槟州卫生局执法组今日联合威省市政厅一行19名官员,拉队到平安村2间工厂,展开突击检查。这是卫生局经过2周侦查后,改採取的行动。

    槟州卫生局食品安全及品质组主任莫哈末瓦兹尔在记者会说,当局率先拉队到面线面条制造厂取缔,发现该厂把面线面条放在地上,让员工进行处理及包装。



    摄影:陈锋全

    属于半成品的面线面条,放在地上作业。
    一只苍蝇沾染在面线面条上。

    “这些面线面条已引来苍蝇沾染,虽然员工有在地上放塑料袋,但也算违规,因为食品无论是成品或半成品,都须距离地面有一定的高度。”

    他指出,该厂是无牌作业,卫生局曾于2012年拉队执法,目前该厂仍处于向市政厅申请执照阶段。

    位于威北平安村的面线面条製造厂,作业环境及卫生不达标,被令关闭14天。
    员工们收拾及整理已晒好的面线面条。

    “我们进一步调查,发现该厂隔邻是养猪场,我们对此不认同,毕竟会对食品工厂造成污染,我们交由市政厅展开进一步行动。”

    另一方面,卫生局拉队到椰肉椰丝加工厂取缔,发现该厂聘请外劳员工作业,而处理椰肉的地点,则位于厕所旁,共用同一水源,满地积水湿滑。

    数只鸡被发现在等待处理的椰子上乱窜。
    一只小黄狗被发现从“椰山”处窜逃。

    据观察,现场等待处理堆积如山的椰子,会看到不少鸡只乱窜;采访途中,有官员看到也有一隻狗从“椰山”窜逃。

    莫哈末瓦兹尔说,卫生局发现员工在空地晒椰丝时,若无其事的踩踏作业,加上处理椰丝椰肉的外劳没有注射预防针,担心引发传染病。

    他说,该厂营业至今逾10年,生产的椰肉是供应邻近及州内各巴剎,担心如此不达标的作业环境引发食品安全问题。

    莫哈末瓦兹尔(左)及官员观看外劳员工,如何晒椰丝,同时发现员工在踩踏处理的椰丝。
    卫生官把关闭通告,张贴在面线面条制造厂的铁门上。

    一杂货店被关


    莫哈末瓦兹尔指出,卫生局于週四(17日)行动中,取缔2间工厂及1间杂货店,开出16张罚单,总值2万令吉;至於威省市政厅则开出总值500令吉的3罚单及2张警告信。

    他透露,除了两间工厂被令关闭,上述杂货店也同样被指示关闭。

    处理椰肉的地点,位于厕所旁,被发现共用同一水源,涉嫌污水作业。

    堆积如山的椰子,等待处理。

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