Teddy Bread Bakery整装待发  进军大马饮食业 | 中國報 China Press
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    4年前

    (槟城25日讯)从泰南出发,MBI集团旗下公司Teddy Bread Bakery有限公司进军大马,首站选在槟州,准备将Teddy Bread Bakery品牌大放异彩!

    该公司董事陈志鸿说,他於2015年在泰南先自创这烘培品牌,然後在去年将之引进槟城。

    “今年4月,我们在居林Desaku开了第2间店,下月会在新光大开第3间。我们也锁定了太平和新山这两地市场。而新光大的分行将会走不同的路线,会以cafe的概念。”

    他说,该集团也准备在北赖开始工厂,让生产线全机器化。目前虽然有中央厨房,但还是人工化。

    他今日在Teddy Bread Bakery品牌推介礼后的记者会上,这麽说。

    陈志鸿力荐榴槤雪糕,绝对值得一试。
    陈志鸿力荐榴槤雪糕,绝对值得一试。

    MBI集团总执行长张誉发也一起主持开幕。

    他指出,未来Teddy Bread Bakery品牌不再只局限在烘培领域,而会概括室内外的外勤及宴会,朝向饮食业发展。

    “我们也会申请清真认证,以服务各族群。目前槟城Teddy Bread Bakery的清真申请已获批,在等待认证中,而居林Desaku则在申请中。”

     

    Teddy Bread Bakery烘培师将得奖荣誉送给了张誉发(左起),作为纪念品,左2为林洪志錩丶程筠楹丶洪永铨及陈志鸿。
    Teddy Bread Bakery烘培师将得奖荣誉送给了张誉发(左起),作为纪念品,左2为林洪志錩丶程筠楹丶洪永铨及陈志鸿。

    针对位於时代广场M Mall的Teddy Bread Bakery概念,他说,这是走烘培及Cafe方式,所以卖蛋糕与面包外,也有咖啡丶雪糕。

    “我特别推荐我们新推出的榴槤和抹茶雪糕,这是我们自家炮制的雪糕。尤其是榴槤雪糕,我们采用100%榴槤肉,完全没有香精,同时也是全年供应。”

    M Mall的Teddy Bread Bakery结合了烘培与cafe,深受顾客欢迎。
    M Mall的Teddy Bread Bakery结合了烘培与cafe,深受顾客欢迎。

    缔造品牌