聖誕跨年到新年派對不停各色美食優惠配套

2019年12月13日

12月是充滿歡樂的季節，在檳城Hard Rock酒店，派對停不了！從聖誕節、新年前夕直到農曆新年，Hard Rock酒店旗下餐館，勢要帶給你非凡體驗。

Starz Diner、Pizzeria與Hard Rock Cafe團隊，精心打造各式自助餐菜色，結合異國風情與本土文化，別出心裁的烹調方式，符合國際水準的新鮮食材，讓每個味道在舌尖上跳舞！

除了豐盛的美食盛宴，Hard Rock酒店在佳節期間備有系列精彩節目，最萬眾期待的非12月31日晚的跨年泳池派對莫屬。

配合佳節到來，Hard Rock酒店也推出禮籃配套，包括精美的Hard Rock周邊，配套價格分為200令吉、400令吉與600令吉，也可要求酒店方面依據個人喜好特別訂製。

Hard Rock酒店精心為賓客推出佳節禮籃，可根據自身喜好定製也可直接購買包裝好的禮籃。

Starz Diner Xmas 烤火雞解饞

這個聖誕親臨Starz Diner，品嚐由巴塞羅那主廚羅德裏戈，由美國進口以慢火烘烤6小時的火雞。火雞在烹調前烘幹後再將檸檬、蒜頭、洋蔥、青辣椒等調料，填充進火雞肚子內並塞滿，以牛油和蒜頭攪拌成醬料，再均勻塗抹在火雞內部。

當晚會有專人在櫃台為火雞切片，再按照個人口味淋上肉醬或果醬，配以數小時烹調的佐料如面包糠。切片的火雞肉質鮮美軟化，搭配濃鬱肉汁與酸甜果醬，放嘴裏即可感受萬般滋味，面包糠金黃酥脆口感極好。

如果火雞無法吸引你，沒關係，自助餐還備有17個食物餐區供君挑選，包括海鮮、披薩、日本壽司、還有較本土化的菜色，也是羅德裏戈與其團隊每天細心專研而出的成品。

這個聖誕到Starz Diner品嚐由巴塞羅那主廚羅德裏戈，由美國進口以慢火烘烤6小時的火雞吧！

Starz Diner New Year Eve 冰鎮海鮮味十足

在Starz Diner，不僅可找到冰鎮的各式海鮮、還有日本生魚片與壽司，光是前菜與沙拉的種類就多達幾十種，包括D.I.Y凱瑟沙拉還有各種芝士拚盤、肉類冷盤等。

期待值最高的非主食莫屬，不僅有主打西式風味的美食特區，還有以本土文化為主的美食特區，包括沙爹、羊角豆咖哩魚、印度Tandoori烤雞，印度Biryani香飯等。

還有3個不同區域的甜點特區，包括巧克力專區、甜品專區及雪糕專區（Gelato Mio），還有本地受歡迎甜品煎蕊與紅豆冰。

用完豐盛的自助大餐，別急著回房或回家休息，新年的重頭戲剛要開場！與家人愛人移師戶外泳池，參與熱鬧歡騰的倒數派對，在煙火秀中迎接2020到來！

Hard Rock酒店約定你在泳池畔，參加跨年倒數派對，入場費1人隻需99令吉。當晚也有知名女DJ Lady Anna現場助興及精彩煙花秀。購票詳情可瀏覽https://howei.com/event_details/2020newyearsevepoolsideparty

Pizzeria 西洋化烹調好滋味

Pizzeria15個餐區的食材選用與烹調方式很西洋化。超過10種的精美聖誕蛋糕、布丁、水果派等；還有上等食材的西餐，如烤去骨羊腿、烤火雞、牛肋排等，當然不能錯過淋上不同醬汁佐以各色配料的意面及新鮮烘焙的披薩。

Starz Diner 農曆新年除夕自助晚餐選擇多

最正宗除夕自助晚餐，13個餐區無限量供應節日菜品，貼心準備火鍋專區，提供數十種肉類海鮮與蔬菜丸子，搭配精心調製的醬料，湯底有東炎與雞湯供選擇。

還特設魚生專區，新鮮的三文魚片金槍魚片，鋪在色彩鮮豔的各色蔬果，再淋上風味獨特醬汁食用，還可享用結合新元素的經典中式菜肴，如以小鮑魚與什錦肉為材料的荷葉飯和主廚特製的炒辣椒蟹等。

農曆新年自助午餐則使用最優質的食材，特色菜品包括螳螂蝦XO炒飯、發財醬燜海參西蘭花與花菇和其他開胃菜等。

偏愛西式食物的絕對要嚐試發財披薩，包括用特製XO醬搭配黃梨與雞肉披薩，還有以5種香料燒烤鴨肉的披薩。

甜點專區也有非食不可的甜點，如傳統的娘惹糖水武武查查，還有海底椰龍眼等。

Hard Rock Cafe 從醒胃到暖胃吃個飽

4 Course Set Menu從醒胃的沙拉開始品嚐，再端上由主廚熬煮的小份湯品，暖暖的濃湯徹底喚醒對美食的欲望。還有特選肉類，與生猛海鮮為主的主菜，選項包括羊排、海王蝦、還有澳洲進口並獲得認證的安格斯牛肉等。

Hard Rock Cafe每晚有樂隊駐唱，在樂隊動人的現場演唱中，與最愛慢慢享用精致晚餐，餐後還可點杯特調雞尾酒，互相交流或單純享受氛圍，度過難忘聖誕與新年倒數。隻想參與12月31日跨年倒數派對者費用是100令吉，而當晚在酒店住宿的客人及該餐廳用餐者可享有優惠，每人付65令吉即可參與。它也沒忘提倡與家人們共享歡樂時光，貼心準備包含主菜與甜點的兒童餐單。

在農曆新年，Hard Rock Cafe會推出合家歡的吉祥搖滾拚盤（Prosperity Rock Platter 2020）。

融合中西元素的2人-4人套餐，先以當日湯品佐以香蒜面包作開場，之後陸續端上以中式為主的炒飯、酸甜魚、黑胡椒雞，還有西式為主的牛肉漢堡、5式香料燒烤牛肋排等，再以經典小塊紐約芝士蛋糕，搭配酸甜滋味的新鮮草莓醬，農曆新年就此畫下完美句點。