【泰好玩】走一趟旧式烤烟厂 窥探没落的烤烟史 | 中國報 China Press
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    清迈本来就会给人常有小清新和小惊喜,而Kaomai Estate 1955,也是近年来才开始崛起的打卡景点,而最重要的是,这个景点不只是打卡,对游客而言,也可以是一场具有意义的学习之旅。



    Kaomai Estate 1955是个烤烟厂遗址改建的项目,这裡有酒店、餐厅、咖啡店和博物馆,位于清迈府讪巴东县(San Pa Tung),与清迈市区距离约30公里。

    60多年前,泰国北部的烟草业达到了顶峰,烟草农场和烤烟厂蓬勃发展,而烤烟业也是当时泰北非常重要的农业。

    随着经济体系的改变,烟草业走向没落,许多烤烟房也逐渐被遗弃,取而代之的是果园和房地产项目。

    2018-03C04-0437-2368 Kaomai Estate 1955” from Chak Cherdsatirkul on Vimeo.

    Kaomai Estate 1955的前身,就是当时清迈最大的烤烟厂,营业了63年,烤烟厂占地面积达到20亩,如今一些烤烟厂建筑也有近百年历史,然而它早在1955年完全丧失的原有的功能,也面临被摧毁遗弃的窘境。

    烤烟房是工厂标志性的建筑,清一色的复古红砖墙面,和锈迹斑斑的钢板屋顶,让这里充斥历史的韵味。

    这个烤烟厂在经过现任业者的规划下,不仅成了精品酒店,更重要的是业者在2016年,利用还保留烤烟厂,加以改造和规划,不仅让它继续有着原有历史味道,也为已经没落的烤烟业,留下一个实实在在的博物馆。

    在这里的博物馆,除了可以了解泰北烤烟的生产历史,也可以看到这里动植物物种的生态解说。

    访客可到业者经营的咖啡馆,这是以原本的烤烟厂加以改装的独特建筑,环境格外舒适,这里处处绿油油的景色,也适合喜欢小清新和拍文青照的访客。

    2018年,因为业者将历史遗产和创新设计相结合的巧思,Kaomai Lanna荣获联合国教科文组织亚太区的杰出遗迹改造设计奖,园区内的数栋烤烟厂楼,也被设定为博物馆,而这也是泰国第一家荣获这个殊荣的的咖啡馆。

    业者在规划上,尽量让游客有所收获,让游客可以从老一代的破旧烤烟厂开始,沿着小路逐渐走到比较新颖的烤烟厂,可以看到3个年代,不同材质墙面的烤烟厂,最后到达了Rongbom咖啡厅。

    业者也尽可能保留原本的树木,让它能以最自然的面貌,欢迎访客的到来。

    谁说喝咖啡只是消磨时间呢?来清迈,就到Rongbom咖啡厅一趟,保证让你的旅程更具有教育启发。

    地址:1 Moo 6 Chiang Mai-Hod Rd, Ban Klang Sun Pa Tong Chiang Mai

    电话:+6653481201

    官网:www.kaomailanna.com

    综合:泰国部
    图:Kaomailanna.com

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