（雙溪大年3日訊）優賓飲食中心東主拿督馬興鬆指出，該飲食中心正在策劃暫時性轉型，全面改以送餐模式，以配合政府的政策，在近日“關閉”飲食中心。
他今早與數個義務組織代表會面，並提出其看法。
他說，以中國應對新冠肺炎疫情擴散的經驗，他預測我國的行動管製令，或可能會延長到6月。
“各界都必須為最糟糕的情況做好準備。”
他指出，該飲食中心全面改為送餐模式營業，即也不允許打包，以期能有效減少人們離開住家。
“然而，在送餐的機製和流程上，也必須做好完善的防疫措施，才能讓顧客有信心。”
他說，民眾對於外賣的的隱憂，包括送餐員和食物的部分，是否可能帶有病毒，因此每個送餐員都必須穿戴口罩，並隨身攜帶搓手液和為食物消毒。
“即便是送餐員使用的搓手液和消毒噴霧，都必須具備安全認證，才能確保食品安全。”
他說，很多顧客也不知道送餐員的身份，因此他認為更為理想的方式，是讓送餐員在外套都放上編號，一旦有任何狀況，也可以方便追蹤跟進。
無論如何，具體的細節都還在籌備中，他希望可以透過營業模式的改變，可以配合政府的管製令目標，也可以舒緩管製令對經濟的破壞力。
