视障青年转卖自制饼干 管制期提前创业之路
（双溪大年7日讯）当烘焙助理的视障青年自行动管制令后失业，为生活费和医药费担心的他，凭着一门手艺，在家做饼干卖，提前创业之路。
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卢文（23岁）虽是印裔，但因念华小，所以懂中文。原本在槟城一家酒店当烘焙助理，负责做饼乾丶面包及蛋糕，加上早前曾到一间残障中心学习烘焙，有了这方面的知识和经验，失业这段时间，他靠着这门手艺赚生活费。
（拍摄：王伊敏）
卢文说，开启烘焙小生意一直是他的愿望，在槟城打工期间，每月除了要付医药费和生活费，他也努力存钱，用作购买烘焙用具。
“我原本计划明年才开启烘焙生意，没料到突然失业了，所以提前开始烘焙生意，从饼干做起，以后还会做蛋糕和面包。”
目前他的工具还未齐全。居住他家附近的亲戚知道他急需烤箱时，毅然借出烤箱让他暂时使用。
他是从5月底开始卖饼，目前只做3种饼，包括花生饼丶巧克力杏仁饼及玉米片曲奇。
“目前订单不多，大多是邻居支持。”
同学伸援助外卖
卢文从幼儿园就接触华语，之后念华小，所以有不少华裔朋友。面对困难时，小学同学林知民（22岁）向他伸出援手。
林知民说，他也是在行动管制令后停工，与朋友一同创业，经营快餐外卖生意。
林知民获知卢文也在卖饼后，便萌生将饼干与快餐结合，在顾客订购快餐时，向顾客介绍及推荐饼干。
“附近的邻居也向卢文拿饼干的照片帮忙卖。”
由祖母带大 与双亲失联
卢文自小与祖父母一同生活，自祖父去世后，便与祖母卡娜玛（76岁）相依为命 。
卡娜玛说，卢文出生后就由她一手带大，父母偶尔探望，但自卢文上一年级后，父母就失联。
如今她已年迈，每月仅靠福利局的300令吉过活，扣除100令吉房租，仅剩200令吉生活费。
卡娜玛与卢文从1992年租住双溪拉兰新村，房东仅涨过一次房租，以减轻他们的负担。
左眼医药费开销大
卢文从小右眼失明 ，左眼也曾动过3次手术。
去年3月，他起床后突然眼前漆黑，到医院检查后诊断是其左眼经脉断开 ，手术后视觉模糊，但心中梦想并未扑灭，他依然努力工作，希望有一天可以创业，甚至拥有自己的烘焙店。
“去年做左眼手术后，我休息了一段长时间，今年一月份才工作，雇主也理解我的情况，没解雇我，但难逃疫情面临失业。”
他说，他的左眼出生8个月时接受第一次手术，3岁时进行激光矫正手术后视觉清晰，去年眼睛经脉断开后，视力就开始下降。
“去年手术后慢慢恢复视觉，但不像以前般清晰，医生告诉我复原机会渺小，劝我到私人医院检查。”
他每三个月到医院复诊一次约200令吉，药物每月150至200令吉。
独家报导／摄影：王伊敏
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