◤复甦期管制令◢ 供应少 需购买已宰好鸡只 鸡肉成本高 价格目前微涨 | 中國報 China Press
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    (槟城6日讯)由于市场供应少,再加上卖鸡小贩已不允许在巴刹内现宰鸡只,小贩只能购买已宰杀好的鸡只,导致成本增加,因此目前市面上的鸡肉价格有微涨,达每公斤10令吉。



    本报记者今早走访亚依淡巴刹,向该巴刹的鸡贩了解目前的行情,业者皆指,如今鸡肉价格较高,而且鸡肉价格不稳定,因此也不知道什麽时候会降价。

    小贩无法在巴刹内现宰鸡只,只能购买已宰杀好的鸡只。
    鸡肉价格如今大约是每公斤10令吉。

    其中1名小贩指出,目前的鸡肉售价为每公斤10令吉至10令吉40仙,除了是因为供应少外,如今他们无法自行杀鸡,需要购买已宰杀好的鸡只,因此成本上又增加了。

    “找人宰杀鸡只,每隻鸡会向我们收费1至2令吉,我们只能将成本转嫁给消费者。”

    由于无法在巴刹宰杀鸡只,小贩担心鸡肉卖不出,因此不敢“进货”太多。
    亚依淡巴刹内有不少鸡贩,都没有开档营业。

    他受访说,在开始落实行动管制令后,槟岛市政厅就指将在峇都兰樟建设鸡鸭肉类批发中心,因此已经不允许他们在巴刹内现宰鸡只,只能出售已宰杀好的鸡只及鸡肉。

    “在这样的情况下,我们也不敢拿太多货,若卖不出,隔天谁还要买不新鲜的冷冻鸡肉?”

    另一方面,另一名不愿具名的鸡贩也说,目前的鸡肉售价为每公斤10令吉,他们面对的问题主要是无法在巴刹内现宰鸡只,另找人宰杀鸡只会导致成本更高。

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