复检玉米片厂 揭发饼干厂用假地址 | 中國報 China Press
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    (威南6日讯)意外收获,槟州卫生局复检一间于两周前被勒令关闭的食品工厂时,意外揭发隔离的另一间食品工厂,不只卫生不达标,还发现产品包装上,使用假的制造厂地址。



    该工厂卫生状况及员工处理食材不符合标准,卫生局发出3500令吉罚款,此外,针对制造厂地址造假,当局以欺骗角度调查并会提控。

    (拍摄:陈明坚)

    槟州卫生局联合威省市政厅、贸消局及警方,今日突击检查武吉班卓两间食品工厂。

    槟州卫生局食品安全及品质组主任莫哈末瓦兹尔说,复检的是一间玉米片工厂,该厂两周前因卫生恶劣被勒令关闭14天,业者于一周后上诉并重开,结果今早复检,发现工厂卫生水平虽有改善,但仍不令人满意。

    玉米片厂搅拌机里的面粉与巧克力块有霉菌。
    莫哈末瓦兹尔(左)检查一名处理食材的员工手指,确保是干净的。

    “我们发现,搅拌机里的面粉与巧克力块有霉菌。这相当危险,可能引起中毒及死亡。“”

    此外,他补充,该工厂的产品也没有贴上制造商资料的标签。

    饼干厂包装上的标签,使用假制造厂地址。
    莫哈末瓦兹尔详细检查厂内的卫生状况。

    “我们发警告通知,要求业者继续加强卫生,并会继续跟进。”

    他也补充说,上述工厂都有获得卫生部发出的食品安全问责工业认证(MeSTI)证书,这意味着,工厂的卫生水平必须达到令人满意的标准,基于上述两间的卫生不令人满意,当局将交给相关单位处理。

    制造厂地址造假 将控上庭

    意外揭发的第二间工厂是饼干厂,该工厂在包装标签上使用的地址在高渊,但实际上制造商是在武吉班卓,制造厂地址造假是严重问题,因为一旦发生中毒事件,难以追踪生产地。

    莫哈末瓦兹尔说,当局将开档调查,并援引1985年食物法令第397条文控上法庭。

    “现在很多食品中毒事件,若没有使用真正的出产地地址,一旦发生意外事故,就难以追踪及追究。”

    此外,他说,该工厂使用的机器也没有获得良好维护,包括布满灰尘,蜘蛛网等,当局担心引起污染,引起公众的健康问题。

    “我们也发现,工厂员工处理食材的状况不理想,包括没有戴围裙,手套,也没注射防疫针等。”

    他说,在卫生方面,卫生局发出3500令吉罚款给予业者,地方政府也会针对不同违规发出罚单。

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