（檳城20日訊）蔬菜漲價，素料也漲價，素食業者猶豫是否要漲價！
蔬菜價格連日飆漲，《中國報》記者走訪素食業者了解情況，業者皆指，“不隻是蔬菜漲價，素料也漲價”，有些已經稍微調漲食物價格，一些則是還在觀望之中。
娟娟素食業者謝翠珠（58歲）指出，蔬菜價格並不穩定，有時漲有時跌，也並不是所有蔬菜都漲價，漲幅較高的主要是茄子、豆角、烏龜豆及包菜等。
“不過，素料如齋鴨、豆包及素滷肉等，就一直在漲價，大約已漲了20%。”
她說，如今經濟不景氣，盡管原材料都已經漲價，但她也不敢調漲食物價格，打算等待經濟情況穩定後，再來打算。
“我們要有慈悲心，現在大家都很辛苦，我也不敢起價。”
另一方面，長壽齋素食業者阿傑說，素料在數月前已漲價20%，近期又調漲10%。
“如今經濟不好，所以我也沒調漲食物價格，而是自行吸納成本，不過，我還在考慮在之後，是否要調整食物價格。”
準提素食館業者陳美薇（27歲）指出，除了蔬菜漲價外，就連素料也漲價，她從5月開始已經調漲食物價格，大部分是調漲50仙。
“如果不漲價就無法負擔每月的成本，再加上我們每個月都會做善事及布施，如今也並沒有賺太多，隻是剛好夠繳付薪水。”
報導／攝影 :陳佩欣
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