（大山腳8日訊）新冠肺炎衝擊糕點生意，巫裔糕點業者趁著華族中秋節將至，烘製清真上海月餅，運用社交媒體宣傳推銷出奇製勝，獲得市場青睞。
這名懂得找尋商機的巫裔糕點業者努法拉蒂巴阿茲哈（31歲），除了在大山腳，在霹靂州怡保，也擁有另一家麵包店。
她接受《星報》訪問時說，自從在社交媒體上推銷清真月餅以來，銷售額不斷在增長，社交媒體為她帶來的訂單數量之多，足見社媒影響深遠，顧客可以通過網站下訂，或上門購買月餅。
她說，為迎合9月21日中秋節的到來，她將專注於銷售上海月餅，而有關月餅也是清真月餅市場上的新款月餅。
記者訪問努法拉蒂巴阿茲哈的麵包店，她與店員一同製作月餅，一盤盤的月餅烘烤需要30至40分鍾。
她說，所用材料包括純黃油、全脂牛奶、鹹蛋和蓮蓉，而上海月餅的製作都是手工完成，由於月餅烘製後表皮口感酥脆及甜甜的紅豆餡，使她的月餅與眾不同，同時適合清真社區和其他社區市場。
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