威省咖啡店饮料价 涨幅介于20仙至30仙
(大山脚7日讯)威省咖啡茶餐商公会主席李国荣说,威省传统咖啡店饮料价格,平均调涨20仙至30仙,同业受促明年1月1日起才调整,但涨幅必须合理及稍微调涨,就已足够。
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他说,如今面对百物涨价,威省的咖啡店业者宁愿少赚,也要留住顾客群,让顾客开心,因此调整饮料价时,相对较有“人情味”。
拍摄:罗健杰

“目前,威省只有少数咖啡店业者作出调涨,为了保留顾客群,如今业者的利润肯定会减少,加上不能聘请外劳,而聘用本地员工却需付较高的薪金。”
李国荣今日出席“限制咖啡店卖酒及必须申请酒牌”政策记者会,询及有关马新咖啡茶业联合总会长黄守群昨日透露,传统咖啡店饮料明年平均涨幅介于20仙至60仙,视地区而定一事,如是指出。
李国荣指出,咖啡店业者面对成本上的调涨,包括冲泡咖啡用的奶水、咖啡粉等起价,许多食品类如蔬菜、肉类,凡食品类价格都涨价。


他建议同业们,明年1月1日开始才调涨饮料价格,而且价格要合理,稍微调涨就可以了。
“调涨咖啡茶水的价格,向来都是会员们自行决定,公会只是作出建议。”

李国荣也是马新咖啡茶业联合总会副财政。针对外界指业者有关“糖涨价10仙至20仙,一杯水会调涨10仙至20仙”的质疑说法;李国荣认为,主要还是看个别业者的状况。
“有些如是传统咖啡店的话,饮料价就不需要调这麽高,若是店面在广场内,可能不只是糖涨价的因素,也包括了租金调涨,以及员工薪水调高,故业者也被迫调涨价格。”
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