本地生猪批发价调涨 槟猪肉零售价 也微涨
（北海28日讯）槟每公斤生猪批发价涨60仙后，猪肉贩也跟着调涨零售价，但调整幅度不高，商贩希望能以薄利多销方式出售猪肉，让大家过好年。
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基于成本暴涨，本地生猪每公斤批发价从本月24日起，微涨60仙。
槟州猪农公会主席王富生受访时说，本地生猪价格，从之前的每公斤6令吉70仙，涨至7令吉30仙。
“槟州的涨幅可说是全国最低，估计可以维持2至3周，若再有调整，也多数是在新年后了。”
他指出，农场生猪价格都是依市场供求来调整，目前槟城本地生猪价格介于每公斤7令吉20仙至7令吉50仙，平均每百公斤生猪约730令吉。
他树，这是由于猪农从2020年8月起，一年多来就面对国际饲料和成本暴涨问题，让业者负担过重。
王富生说，猪只的饲料包括玉米粒，从每吨800至1000令吉，涨至1500令吉；黄豆从每吨1600至1800令吉，涨至2300至2400令吉，而米糠或麦糠则时常缺货。
他指出，养猪场仅供应生猪予中间商和猪肉贩，至于市场售价，并非猪农控制范围。
另外，他也说，今年华人农历新年生猪销量比平时增加20%至30%，同时槟州猪肉自供率一直都很稳定，可说供应量绝对充足，尤其是在新年期间，不会出现供不应求的情况。
“由于每年的除夕至大年初二，猪肉贩和猪肉商都会暂停营业，所以每年新年前夕的生猪销量都会稍微增加。”
他补充，槟城养猪场供应的生猪，除了供应槟吉玻，至北马槟州丶也输出至外州，如雪兰莪和霹雳。
王铭俊：门市零售猪肉没起价
猪肉批发商王铭俊受访时说，由于农场生猪价格于本月24日进行调整，猪体批发价格也有稍微涨价，但是涨幅不高，每公斤约涨1令吉左右。
同时，亦有经营猪肉门市生意的他指出，其门市出售的猪肉则没有起价。
他以门市售价举例，每公斤3层五花肉售价从20令吉起，不同部位的五花肉售价不一，其余猪体部位售价从每公斤17令吉起，猪脚每公斤售13令吉。
他补充，配合华人农历新年的到来，他也有接获猪头和乳猪的订单，每年新年大概可接获数十张订单。
槟州屠业公会主席庄怡诚受访时说，宰猪场是从除夕开始休业至年初四开工，宰猪场收费照旧，没有涨价。
黄国锺：新年猪肉销售慢热
阿波罗巴刹猪肉摊贩黄国钟受访时说，今年新年猪肉销售反应慢热，他以薄利多销来售卖猪肉，让大家都可过个”好“年。
他指出，市场慢热可能是还没到除夕，等到接近新年时，民众才会大量采购新鲜猪肉。
他透露，由于本地生猪已进行调整，该摊位出售的猪肉价格也跟着微涨1令吉，当中还包括运输费涨价。
他说，今年猪肚是最好卖，每公斤售32令吉，经常售罄。
”3层五花肉每公斤售20至25令吉，猪手售15至16令吉，排骨售20多令吉等。“
他补充，新年期间，该摊位会休息3天，即初一至初三，初四开工。
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