（北海7日讯）槟州卫生局食品安全与品质组副主任莫哈末苏哥尔说，为确保食物品质和安全受到监控，当局将抽样检查斋戒月市集的食品样本，据悉截至目前，将抽取数量多达300个食品样本进行检查。
他说，在2021年共抽取104种食品样本，带到北海食品安全和品质实验室进行检验。结果发现，由糕点、饮料和配菜组成的29个样本（28%）被细菌感染，可能对人体造成伤害。
他告诉“珍珠快讯”，一旦一个人吃了受污染的食物，可能会出现腹泻、发烧等各种并发症，进而危及性命。
他昨日在诗布朗再也巴刹斋戒月市集，出席槟州卫生局通过食品安全与品质组联合威省市政厅展开的联合检查行动，如是指出。共有25名槟州卫生局人员及40名市政厅员工参与。
他强调，当局将继续在斋戒月市集，进行检查、监督及展开执法行动；同时，也会继续抽样检查市集出售的食品样本。
他补充，在监督及检查行动中，小贩经常违规的事项是，未能遵守2009年食品卫生条例。
另外，也有出席的威省市长拿督阿扎尔说，槟州地方政府共批准79个地点作为斋戒月市集，其中45个地点在威省，另外34个地点在槟岛。
他说，诗布朗再也斋戒月市集是威省第二大的斋戒月市集，共有145个摊档。
任何有关食品安全及品质的疑问或投诉，可联络相关部门04-2175100。
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