云吞面小贩赚少不涨价 加10粒云吞才加1令吉
(槟城14日讯)“别人赚10仙,我赚2、3仙”,良心小贩云吞面一碗只卖3令吉60仙,加1碗10粒的云吞汤,才加1令吉。
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在物价飞涨的时代,各种熟食都涨价,不过,位于海墘路海隆茶室的“妖怪云吞面”,价格不仅便宜,这3年里,也未曾调涨。
摄影:梁杰华
老板刘志快(67岁)说,云吞面便宜卖,是想让顾客,尤其打工仔吃得饱,自己赚少少就好。
他说,1碟小的云吞面,价格是3令吉60仙,配有两粒云吞;若升级成“套餐”,即云吞面加云吞汤,则是4令吉60仙。
“这云吞汤,有10粒云吞。多数顾客,都会点这套餐。”
他说,中的云吞面则是4令吉,大的则4令吉50仙,做成套餐,即加云吞汤,也是加1令吉。
“如果只是单单要吃云吞汤,则是4令吉,会有14粒云吞。”
不过,他也说,由于近来猪肉涨价太多,若顾客要加叉烧,则卖4令吉50仙。
“以前云吞面要加叉烧,只是4令吉,现在必须起到4令吉50仙。”
此外,他说,本身与太太张金菊,每天凌晨3时许,就到店内准备,包云吞、煮水等,5时就开档营业。
“有许多打工仔来吃云吞面,过后才上班,有的则会吃了云吞,搭快艇到北海工作。”
老板卖云吞面,已有53年,当年的云吞面每碗才10仙,大约10年前,价格来到2令吉20仙,后再涨至2令吉80仙,现在则卖3令吉60仙。
报导/摄影:梁杰华
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