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    原料涨 部分点心也涨价

    (槟城6日讯)原材料涨价,点心店也无可避免调涨食物价格,不过,也有的点心,价格维持。

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    龙记点心店负责人蓝小姐说,猪肉、鸡肉、调味料、面粉等都涨价,但该店只有3种类型点心涨价。

    原料不停涨价,龙记的烧卖,价格也从原本3令吉50仙,调涨至3令吉80仙。

    她接受《中国报》访问时说,这包括烧卖、糯米鸡、和杂卖。

    “烧卖原本3令吉50仙,调涨至3令吉80仙,糯米鸡也从4令吉50仙,涨至4令吉80仙。”

    她说,该店是于6月分才开始涨价,已经“顶”了很久。

    龙记的糯米鸡,售价4令吉80仙,已调涨30仙。

    “其实,很多顾客甚至问我们,为何还没起价,担心我们撑不过去。我告诉他们,我也明白百物涨价对人们的影响,我愿意能撑就先撑着。”

    她坦言,该店顾客,都是老顾客,也有三轮车夫,因此她也不忍心调涨价格太多。

    她指出,其它点心,包括萝卜糕、芋角等,都没起价,茶的价格也没涨。

    “茶叶成本价格已经涨超过10%,但我们目前,还在维持着原价。”

    萝卜糕的价格,并未涨价。
    点心店凤爪并未涨价。
    龙记点心店,以老顾客及熟客为主。

    此外,立信红茶馆香港点心店老板许文亮说,随着原料涨价,该店点心,也已调涨价格。

    “烧卖从4令吉,涨至5令吉;虾饺也从4令吉50仙,涨至5令吉。不过,有些点心则未涨价,比如芋角。”

    红茶馆的虾饺,价格涨至5令吉。

    谈及顾客是否投诉涨价,他说,顾客并未投诉,顾客能理解现在百物涨价。

    根据观察,该点心店人潮络绎不绝,他指出,除了本地客人,也会有游客到来。

    “平均每人消费10令吉至15令吉,想要吃的顾客,依然会吃,不会说少吃一点。”

    红茶馆点心店顾客络绎不绝。
    原料涨价,点心店也受影响,一些点心价格已调涨。

    报导/摄影:梁杰华

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