美国榴梿狂人林赛带团 访舒宁顶 解2年榴梿瘾 | 中國報 China Press
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    美国榴梿狂人林赛带团 访舒宁顶 解2年榴梿瘾

    (大山脚23日讯)美国“榴梿狂人”林赛·加西克(Lindsay Gasik),自疫情爆发无法踏足我国时隔2年后,首次带团访槟,并到大山脚舒宁顶品尝“果王”,一解榴梿瘾!

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    6名来自美国及1名来自百慕大的“榴梿粉”游客,昨午在该山顶上享用黑刺、青皮、红虾等各品种榴梿,并欣赏威省夕阳美景;有人默默品尝个中滋味,有者仔细触摸榴梿滑嫩表皮再吃,有者边吃边赞。

    拍摄:罗健杰

    林赛(左2)向外国旅行团团员,讲解辨识黑刺榴梿的外貌特征。
    对榴梿情有独钟的林赛,自疫情以来首次访槟,对于能品尝到榴梿,感到满足。

    多年来对榴梿情有独钟,也浪迹东南亚各国展开“奇幻”榴梿旅程的林赛,对榴梿的掌握程度,堪比本地榴梿饕客。她熟练的以刀子,将榴梿掰开与团员分享,向团员介绍各品种,以及教导如何从榴梿外貌特征辨识品种。

    林赛受访时说,这是她自疫情爆发后首次带团访马,此前到访泰国后,如今是槟城,下一站则会去柔佛。

    她指出,普罗大众抱持着“洋人排斥榴梿”是错误的看法,因榴梿在西方国度,是“比较新”的水果,在当地市场能买来吃的榴梿,多数都不太新鲜。

    “我希望能把新鲜的榴梿推广出去,我相信当他们(外国人)吃到这里新鲜、有品质、味道不一样的榴梿后,就会爱上了榴梿。”

    来自百慕大的阿巴尤米(49岁),已有4年没吃到榴梿,再次品尝美味的槟城榴梿,让他非常满足。香味、品质和新鲜度,让他重温4年前的美好回忆,即2018年访槟首次品尝到槟城榴梿的美味。

    “我第一次吃榴梿,是于2015年在英国伦敦,但感觉并不是最新鲜的,因此不算是真正的吃过榴梿。”

    另一名游客直言,榴梿会让人吃上瘾,他还想要吃得更多。另外,林赛的伴侣李察也有随行。

    他们都是一群喜欢榴梿的外国游客,为了吃榴梿而报名参与林赛的榴梿团,特此到访槟城品尝。
    其中一名美国榴梿粉丝,品尝榴梿前,轻轻用手碰触果肉,感受其滑嫩的果肉。

    欣赏水坝 日落美景

    舒宁顶庄主王进财说,自从各领域开放以来,全马各地游客都慕名而来吃榴梿,这也是疫情以来,首次有外国游客组团到访吃榴梿。

    林赛(右4)手抱“黑刺”榴梿,与团员们分享舒宁顶的榴梿;右起为阿巴尤米、王进财;左4为李察。

    “林赛曾于2019年首次带团到访舒宁顶吃榴梿,随后就爆发疫情,国家封锁,疫情肆虐2年后,如今再度到访。”

    来自本地的外坡游客,见林赛在场熟练的挑选榴梿、开榴梿,及对榴梿有深度的研究,纷纷感到惊叹。众人随后登顶欣赏孟光水坝,及威省日落美景。

    林赛(左)熟练地掰开一个榴梿后,递给团员享用;李察(右)摄录团员享用榴梿的过程。

    疫情爆发前,林赛经常会在一年内,为了追寻榴梿而在东南亚不同榴梿季节的国家逗留,她除了率领国际榴梿团,也经营“榴梿之年”(Year of the Durian)网站及曾出版书籍推广榴梿。

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