烧猪贵 民众转购烧排 烧腊贩商指生意下挫 | 中國報 China Press
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    烧猪贵 民众转购烧排 烧腊贩商指生意下挫

    (槟城29日讯)猪肉价格不断飙涨,相较於全只烧猪,消费者更倾向於购买烧排。

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    《中国报》记者今日走访峇都兰樟与七条路巴刹,烧腊小贩们说,猪只价格目前仅涨不跌,消费者购买欲望低迷,加上通膨严重,都会选择购买较低廉食品。

    小贩们也说,目前暂时没收到中元节订单,即使有也只是非常少数,估计会等到下个月,才能看到市场行情如何。

    陈美蓉说,烧猪价格这周暂时没有上调。
    陈美蓉说,猪价不断上涨导致生意不甚理想。

    美蓉香肉干肉丝行业者陈美蓉说,烧猪价格这周暂时没有上调,目前10令吉还可以买到约百多克烧肉。

    “全只烧猪价格,约1500至1600令吉,重量为30多斤,现在烧猪最少都是逾30公斤,太小只猪比较少货也卖不了。”

    她说,通货膨胀严重,猪肉价格不见下调,很多人都倾向购买别的食材,因此,近期生意较不理想,全只烧猪或烧排订单也较少。

    3公斤烧排售价约百多令吉。
    吴吉生说,目前10令吉可买到150克烧肉。

    第五号烧猪业者吴吉生说,目前10令吉可买到150克烧肉,而烧排则是66令吉1公斤,3公斤则为198令吉。

    “35公斤烧猪都要约1300令吉,烧猪目前都是30公斤起,很多人要祭拜都会买烧排,暂时未接到很多中元节订单。”

    他说,卖给烧腊摊贩价格,这周因生猪价格保持原价而未有上涨。

    峇都兰樟巴刹鸿盛猪肉档,都是以散卖猪肉较多。

    峇都兰樟巴刹鸿盛猪肉档员工则说,该档都是贩卖烧排为主,全只烧猪只有在有举行祭奠仪式等才会有人订购,但目前行情低迷,多数消费者都是散买较多。

    他也申诉,现在万物上涨,顾客购买食材前每天都会思前想後,生意并不好做。

    报导/摄影:李琪雯

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