（北海29日讯）炼奶下月起涨价20仙，茶餐室业者早已预料之中，因此含炼奶饮料会根据各方面考量及市价而浮动，但面对炼奶缺货的情况下，业者忧再进货时比原本涨价更贵。
国联茶餐室东主黄传贵向《中国报》透露，近期炼奶面对缺货的问题，不排除遭人垄断，担心下次进货时，会比原本涨价更贵。
他举例，炼奶下月起每罐涨20仙，遭他人垄断，茶餐室业者再进货时，恐怕会超过原本涨价的20仙。
“届时，面对如此的情况，含炼奶的饮料就逃不过涨价的命运。”
西刀林鱼丸粿条汤专卖店东主赵爱清指出，含炼奶饮料涨价与否，取决于市场的趋势，一切跟着市价来跑，毕竟涨价课题牵涉方方面面。
她说，当前含炼奶饮料价格，暂无变动，但若市价有所变化，她也会跟着调整售价。
“涨价是全球性的，无可避免，意味着人工（薪资）、店租也要跟着涨价；物品价格上涨，任何方方面面有关联的东西，也会连带浮动。”
冠南饮食馆东主庄昇瑾指出，他不会因为原料涨价就调高价钱，而会考虑综合许多因素，如租金、员工薪资加重，才是产品涨价背后的原因。
报导：黄意婷
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