【今日北马头条】 伯公埕施工达90% 料农历新年前启用 不夜天美食中心 早晚可安顿90小贩
（大山脚30日讯）拥有百年历史的伯公埕整修与提升工程，目前施工达90%，预计可在明年农历新年前启用；“不夜天”美食中心，届时早晚可安顿90名小贩做生意。
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大山脚福德正神会，昨日向60名分别经营熟食、干粮和水果的原有租户或转租租户（小贩）汇报摊格详情。小贩们即起可填写表格呈交及交付订金，9月4日（周日）为申请截止日期，隔天（5日）便进行抽签决定摊格位置。
该会同时也公布，原有租户或转租租户（小贩）的6尺、8尺、10尺摊格，自动服务机及店内摊格的5类租金价格，每月介于300令吉至800令吉。
该会理事长拿督斯里马良生昨日召开记者会说，该会将在下周一（5日），进行上述原有小贩摊格位置的抽签。
他说，伯公埕已完成90%工程，店铺已完工，只剩基本设施待完成，预计明年农历新年前可启用。
“竣工后，伯公埕一共能安顿90名小贩（早上及晚上时段），桌椅数量也较之前的约30张，增至40多张。”
他指出，伯公埕共有90名原有租户或转租租户，其中60人有意回归，其余30人无意回归，该会将在处理完毕原有小贩的摊格申请事宜，才处理新进小贩的申请，目前已接获40多份报名登记。
他强调，该会从一开始就贯彻透明领导模式，无论大小事务都在月常理事会会议上讨论，包括未来运营、摊格分配、分配模式等，由19名理事共商定夺，绝无出现个别人士“只手遮天”情况。
“因此有小贩作此指责，对理事会极不公平；分配伯公埕摊格可谓费煞心思，唯每名贩商要求不一，稍不如意就责骂，我们亦对此感到遗憾。”
伯公埕摊格原来租户或转租租户的租金价格：
| 各大小摊格类型 | 干粮（半天/每月） | 熟食（半天/每月） |
| 6尺摊格 | 300令吉 | 500令吉 |
| 8尺摊格 | 350令吉 | 550令吉 |
| 10尺摊格 | 400令吉 | 600令吉 |
| 自动服务机（KIOSK） | 800令吉（全天/每月） | 800令吉（全天/每月） |
| 店内摊格 | —— | 700令吉 |
摊格租金 低于市价
马良生说，摊格租金的定价，远比市场价低，但不少商贩可能还是会以过往仅50令吉的月租作比较，其实当中丝毫无可比较。
“过去的摊格杂乱无章，租户需日晒雨淋且自主管理；如今，我们耗资约600多万令吉重修店屋及规划，有盖广场能为租户遮阳挡雨，摊格整齐划一，环境焕然一新，因此租金调整合情合理。”
他说，小贩出席汇报会得知租金便宜，亦表示满意。
“根据调查显示，该区商贩摊格每日租金30令吉至35令吉，每月平均900令吉至1050令吉，伯公埕重修的租金收费已相当便宜，不仅包括水电费（除了店铺各有计表需各自负责），且涵盖风扇、桌椅、摊位等全新硬体设施。 ”
他补充，收取低于市价的租金，短期内不可能回本，仅足够支付运营成本。
年拨百万捐献 源自租金
马良生说，伯公埕摊格租金的定价，是在不影响大山脚华社慈善公益及教育事业拨款的前提下，考量租户的负担而定。
“希望租户了解，伯公埕租金的回酬是用于大山脚华社发展，而非个人收益。”
他说，大山脚福德正神会过去10年，每年都拨出超过百万令吉用作慈善公益及教育事业用途，其中主要拨款收入，源自伯公埕及旗下产业的租金回酬，故需确保收入平衡。
“作为未来古迹旅游景点，运营成本不低，我们也需不少资金维护及维修店屋。”
他说，24小时运营的美食天堂，卫生与清洁服务、保安、维修等都会加强，且让食客在整洁舒适的环境下用餐，将成为吸引大众前来的一大卖点。
店屋开放予前租户
马良生说，伯公埕店屋是开放给之前的店屋租户，一些租店铺（Store）经营餐饮业的租户，也或会安排在店屋。
“目前伯公埕有一排11间的店铺，除了其中4间规划为旗舰店之外，其余7间之中，有5间已作安排。”
“而早前在伯公埕营业的广西福建面租户（目前租别处），理事会分配店屋予租户时，第一时间邀对方入驻店面；唯经询问后，对方无意进驻。至于2019年整修前已非租户者，则没获安排店屋。”
至于为何一些小贩，何以可获安排入驻店屋？他说，为了吸引人潮激旺旧市区，规划过程中决定遴选大山脚人都熟悉，且远近驰名的在地美食，如米苔目、白云吞面、粿汁等小贩入驻店屋，把传统老味道保留下来。
余氏贩商 指责不实
马良生指出，一名余姓贩商于8月22日在抗议活动上，指自己营业已久、该会却没留下记录一事，指责不实。
“对方是向理事会的租户租店屋营业，我们当时在安排店屋时已给了其屋主，即该会租户，由于新条规列明不许转租，故原租户也就拒绝了租赁店屋。”
他说，对方随后找上该会办事处，坚称是租户，该会秘书处职员告知并非租户，对方因而迁怒该会发表不实言论。
他补充，该会根据双方签署租约行事，一些租户把店屋或摊格转租给其他业者，转租业者既不向该会呈报，又不向该会缴租，令该会收集资料时面对困难，但为了让所有贩商都可回来，依然想办法找资料、联络贩商。
商业和系统化管理
马良生说，伯公埕未来的管理走向商业、制度、系统化，具有卫生、持续性成长的优点，以吸引更多游客。
“整顿革新难免引来很多猜测与不满，但我们仍坚持采用与时并进模式。”
他说，伯公埕将恢复玄天庙的独立性，严禁摊格紧围在庙身，原有戏台也改为广场，故所有小贩都集中在已规划好的美食天堂区。
“据统计，伯公埕重修前，共有17个摊格采共用模式、分时段营运，其中3个摊格由3名小贩共用、14个摊格分别由2名小贩共用，此模式既实行多年，相信按此形式分配，不会造成很大的影响。 ”
没舍弃旧租户
针对外界指福德正神理事会重利益一事，马良生回应，该会在收回旧店屋进行整修前，已确保所有租户与该会的租赁合约终止，竣工后有权以市价重新招纳新租户，如此一来可免除安排旧租户的繁琐工作，又可收取更高的租金。
“然而，我们没舍弃旧租户，纵使不少新租户联系洽谈，我们亦坚持优先开放给旧租户，待旧租户都安排完毕才开放予新租户。”
他说，除了安排原有租户，该会也为转租租户，提供了成为直接租户的机会，并以与原租户相等的租金租下摊格，这点足以证明，理事会关心原来的直接租户及转租租户。
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