（槟城26日讯）又到了一年一度，黄旗飘扬日子，今年九皇爷庆典是疫情后首次开放，有不少善信在斗母宫内膜拜，再加上今年获准堂食，街上有不少素食摊格。

《中国报》今日走访车水路一带及香港巷斗母宫了解情况，有不少善信在九皇爷庆典首日已到庙膜拜。

在车水路附近的油较路也恢复“素食街”情况，不少素食摊格在路边摆档。

当地小贩受访时指出，虽然今年不少食材已涨价，但因经济不景气，因此素食价格没调涨太多，每份食物价格涨幅大约50仙至1令吉，薄利多销。

食业者甯量发指出，由於今年可堂食，预计生意比去年好，他准备的食材比往年多。

“不过，病毒还在，因此我们采取谨慎态度，时刻消毒，确保安全。”

他说，虽然食油及面粉涨价，但若能自行吸纳成本，他们就保持原本价格，就如云吞面及椰浆饭皆维持在3令吉。

“但一些面类素就调涨50仙，原本售价4令吉50仙，如今卖5令吉。”

吴妍萍指出，由於过去2年疫情期间，无法堂食又必须遵守防疫标准作业程序，因此她乾脆不营业，今年则是疫情后首年重新售卖素食。

她说，由於食材涨价，因此一些面类食品有调涨1令吉，饮料则维持过往的价格。

“有些顾客有投诉贵，但也有些人明白如今的行情，能了解我们的处境。”

售卖比萨的阿和说，他们今年所准备的食材与去年一样多，准备卖完就收摊，不会多做。

“价格方面，由於去年我们有调涨价格，因此今年就不涨价了。”

他预计，今年是疫情后首次开放堂食，会有比较多人前往用餐。

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