（檳城22日訊）北馬老字號咖啡品牌，新文記咖啡體驗館，在經過不斷研發，成功獲得大馬紀錄大全認證，奪得“擁有最多飲料產品的體驗館”榮譽。
新文記（馬）有限公司總執行長曾恒亮，也是新文記咖啡的第四代傳人坦言，創業難守業更難，面對時代的衝擊，他背負著重大的壓力，做出極高風險的決策，即轉型。
他說，走在時代的尖峰，要將一個擁有78年曆史的品牌轉型，確實不容易，他在2020年1月，於日落洞開創屬於新文記的首家咖啡體驗館，但開業的第3個月，即面臨行動管製令的限製。
“但在這動蕩不安的局勢裏，新文記還是不斷逆流而上，並沒有止步前行，並在短短兩年內，在湖內開啟第二家分行，而令人振奮的是，位於大山腳的第三家分行，將會在明年2月開業，而我們的團隊也從8人增加至50人，未來希望能夠擴展至百人團隊！”
他今日在檳州首長政治秘書兼光大區州議員鄭來興的見證下，獲得大馬紀錄大全高級記錄顧問楊重振頒發證書。
曾恒亮說，這個紀錄，是對新文記咖啡體驗館的一個肯定，也是對團隊付出努力的認可。
“為了吸引更多年輕人，新文記咖啡體驗館共推出26種飲料產品，其中最新研發的口味為香芋、抹茶、麥芽巧克力飲料，而最暢銷的產品莫過於經典的南洋咖啡，另外值得推薦的獨特風味咖啡，即新文記皇家特級咖啡。”
他說，大馬紀錄大全僅是一個開端，未來放眼成為大馬標杆，甚至發展至全亞洲地區。
鄭來興說，傳統咖啡能夠突破創新，相信一路走來並不容易，因此希望新文記能夠越戰越勇，將傳統咖啡發揚光大。
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