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良心小贩坚持薄利多销 椰浆饭 只卖RM1
(铅27日讯)虽然如今许多食材涨价,但良心椰浆饭小贩仍坚持薄利多销,一包椰浆饭只卖1令吉。
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阿兹占末沙艾(65岁)说,虽然售价1令吉,但他的椰浆饭具备“该有的材料” ,包括鸡蛋、江鱼仔、花生、黄瓜和参巴。
他说,虽然目前盈利微薄,但他并无意调涨价格。
“所有原料的价格已经涨价,包括江鱼仔、甘望鱼和鸡肉等,但我还是不忍提高售价。”
他说,他已习惯以1令吉卖椰浆饭,多数顾客是甘榜居民。
他告诉“Kosmo!”,他之前开德士,6年前和妻子法蒂玛(61岁)在甘榜鲁瓦改行卖椰浆饭。
除了椰浆饭,他也卖其他煎炸食物多元化收入。一天可卖上400包椰浆饭,也接受宴会等订单。
“我的椰浆饭有6个口味,即江鱼仔、吊景鱼(Ikan Selayang)、甘望鱼、三板咸鱼(Ikan Talang Masin)、青鳞鱼(Ikan Tamban)和鸡肉 ,所有椰浆饭都是用蕉叶包。”
他每天下午4时开始营业, 只开两个小时。
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