【今日北马头条】斋戒月市集涨20% 部分小贩推出关爱菜单
（槟城30日讯）全球通膨至百物涨价，斋戒月市集贩售食物也应声而涨，涨幅介於10%至20%，唯，部分小贩主动推出关爱菜单，希望在佳节期间让民众减少负担。
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《中国报》昨日下午走访峇央峇鲁斋戒月市集，即使地上因刚下过雨，坑坑洼洼而显得湿漉漉，但也无阻民众逛市集雅兴，每个摊位聚集不少购买人潮。
摄影：李琪雯
现场所见，有不少摊位，摆着关爱菜单5令吉布条，成功获得许多民众光顾。
Resepi sambal moyang业者努鲁说，她们每日准备300份关爱菜单，都以极快速度就售罄。
“关爱菜单有一种肉类丶一种菜类与辣椒酱，共有3个套餐，最受欢迎是虾料理。”
她说，基於成本高涨，关爱菜单利润较少，但也最好卖。
“鸡肉很贵，关爱菜单的会切成比较小块，我们每天约傍晚6时就能售罄。”
她说，她们是自行推出关爱菜单，并未与政府合作。
饮料业者苏丽雅说，她所售卖饮料皆为2令吉，也是配合关爱菜单订的价格，除了椰子因为整颗售卖而定价5令吉。
“许多人财政上面临困难，尤其是新冠肺炎疫情後，经济又不景气，推出关爱菜单至少可以造福一些人群。”
她说，市集租借摊位价格也不便宜，大约1000令吉，但幸好每天收益不错，扣除租金还有些盈余。
“今年人潮相对会比较少，也不清楚是不是因为经济关系，很多人不再像从前不看价格，想吃什麽就买什麽。”
她说，她每日下午4时营业，大概6丶7时就能全数卖完，家里人这次也都来帮忙摆摊。
Roti John涨50仙
Roti John业者法珠拉说，基於鸡蛋涨价，所以今年她也涨价50仙。
“我之前是卖5令吉50仙，目前只是涨价50仙，顾客还能接受这个价格。”
她说，其实市价都是6令吉，所以她所卖的也不算贵，而生意暂时还有盈馀，周末会比较多人，平日则较缓慢。
“我每天下午4时就开卖，直到傍晚7时或再迟些就都卖完，这个市集约8时就结束。”
她也说，由於价格已经无法再调低，所以她也没有推出关爱菜单。
听听民众怎么说
今年市集有些食物会稍微涨价，比如番茄饭之前6令吉，目前是7丶8令吉。
但，一年才有一次，我没有很在意价格，还是会照旧购买。
我是住在附近，所以每年都会来，通常会花一个小时逛逛，一周大概光顾一次。
我推介番茄饭丶Roti John还有印度煎饼。
今年市集食物大概涨价20%，涨幅最多应该是有鸡肉，或其他肉类的主食。
Roti John之前是5丶6令吉，现在最便宜都要8令吉。
我也要节省，所以会买得较少，一周大概来2丶3次。
但，我不会购买关爱菜单，个人还是会优先选择合口味的食物。
今年市集食物价格较昂贵，因其他东西都涨价，所以可以理解小贩调涨价格。
而且，市集一年只有一次，我一个月内，也只会光顾一次，所以，不会很在意价格。
我之前到过小印度市集，峇央峇鲁贩卖的食物会比较便宜。
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