(檳城23日訊)包點也難逃漲價旋風,勞動節起一律漲價,最高漲幅是60仙,換言之一粒大包和糯米雞將從原有的3令吉90仙,漲至4令吉50仙。
燒賣及其他點心類,也是從原價漲價60仙,分別漲至3令吉80仙及4令吉。

隨著豬肉價漲個不停,主要食材為肉類的包點也逃不過漲風。
包子或點心,向來被大馬華人視為國民早餐之一,而今隨著包點猛漲60仙,5月1日起民眾恐怕要吃“貴包”了。
不少有販賣包點的咖啡店店主及包點小販,上周起陸續收到包點漲價通知,根據最新價格表,漲幅最低是10仙起,最高漲幅則是60仙。

其中一名咖啡店業者坦言,今次包點漲價,他所賺的利潤變少,正在考慮不要再賣包點。
根據5月1日起生效的價格表,糯米雞及大包的售價是4令吉50仙(漲價60仙),叉燒包和肉包則是2令吉50仙(漲價40仙)丶雞包售價3令吉80仙(漲價50仙)。
至於豆沙包丶加椰包丶玉蜀黍包丶蓮蓉包丶菜包丶芋頭包丶巧克力包丶椰子包及花生包,一律漲價20仙,最新售價是2令吉。

而漲幅最低的是小香薯包及小籠包,從90仙漲至1令吉。
在大白鯊小販中心賣包點的小販練可妮(24歲)受訪時說,她昨天才接獲批發商通知,指包點5月1日起要漲價。
她說,她還沒收到最新價格表,但漲幅介於40仙至50仙。

漲價後利潤少 店家考慮不賣了
海墘某咖啡店東主顏女士(63歲)受訪時說,其咖啡店出售包點,主要是給顧客多一個選擇,但而今漲幅這麽高,一個包她才賺幾角錢,實在不劃算,她正在考慮乾脆不要再賣包點了。

她說,包點蒸爐的液化石油氣是業者自費的,從早上用到晚上,2天就用完一個液化石油氣桶。
她說,包點去年漲價2次,最近一次是去年7月1日,今年5月1日的漲價,則是今年第一次。

她指出,賣包點賺不到錢,以前每個包可以賺約1令吉,現在賣出一個大包僅賺20仙至30仙左右,利潤越來越少,實在很難做下去。
“而且我的包點不能退貨給批發商,包點最多只能賣2天,第3天還是賣不出,就要拿去喂魚,店家自身承受虧損。”
同樣賺取10%利潤 不受漲價影響
“由於我跟批發商合作數十年,屬老顧客,所以包點若賣不完可退貨,且照樣賺取10%利潤,因此不受漲價影響。”
姓周橋咖啡店東主曾榮糧(51歲)指出,包點批發商有提供2個“配套”選擇,若要賺錢30%利潤,包點賣不完是無法退貨,而選擇10%利潤的話,則可以退貨。

“但據了解,近這幾年的新顧客,是無法享有退貨優待,無論如何,這取決於批發商和咖啡店店主之間的協調。”
他指出,對比2014年的包點價格表,糯米雞和大包從2令吉80仙,即將漲至4令吉50仙,目前他賣的大包和米雞是4令吉一個。

他說,該店的包點生意,主要是周末和農曆初一十五(民眾買包點當拜神供品)期間比較好。
“周末遊客多,有時他們來不及用餐,就買包點在巴士上享用。”
報導/攝影:陳紫淩