(槟城31日讯)槟州环境委员会主席彭文宝认为,为了鼓励更多私人界如酒店、餐厅及小贩参与“珍珠食物银行”活动,有必要落实“浪费食物法令”,目前正在国会讨论当中。
他说,州政府在2017年设立“珍珠食物银行”,每天到超市如Lotus’s收集多馀并可食用的食物后,派发给福利机构及贫困人士,至今已派发近134万5000公斤的食物,如蔬菜、水果及麵包、受惠人数大约8万3000人。
“我们也将部分食物烹煮后,发给有需要的群体享用。”
他是在第14届第5季第3次槟州议会,书面回复浮罗池滑区州议员李俊杰提问时,这麽说。
他说,槟州政府也通过槟州绿色机构展开“槟州厨馀挑战奖掖”活动,鼓励州内酒店、工厂、学府及超市等减少被丢弃到垃圾场的厨馀。
“参与者必须要将厨馀创造出价值,获选者将获得2000令吉奖掖,截至日期为7月31日。”
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