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精制白糖

槟城杂货行主席拿督梁景辉

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【今日北马头条】白糖 精制白糖 需“一比一”进货 小杂货商怕卖不出 干脆不卖糖

(大山脚8日讯)大山脚区没有短缺问题,相反,售价较贵的,或会因卖不出或销量差而囤积,才是目前最头痛的问题,一些小规模的,如今干脆直接不卖糖!

代理商规定白糖(右)与精制白糖的购入比例是“一比一”或“二比一”,杂货商担心精制白糖卖不出而吃亏。

杂货店业者透露,自政府批准市场出售后,零售商在进补时,代理商规定的购入比例是“一比一”或“二比一”,即进货10包或20包,就必须同时进货10包

但一般上,消费者的首选是有受统制,售价较便宜的,而价格较贵,不受统制的精致是最后选择;因此,杂货店业者担心,在“一比一”的进货规定下,店里卖不出的将越囤越多,最终他们会吃大亏。

一些小型杂货店,已经没有卖糖。
一些杂货店限制,每名顾客最多限购2包糖。

据了解,每公斤售价约是4令吉60仙,但每公斤的普通售价才2令吉80仙。

《中国报》记者今日走访大山脚市区巴刹及甘榜峇鲁巴刹的小规模杂货店,有3名不愿具名的业者受访时坦言,基于上述因素,他们已经不卖糖,以免自己吃亏。

市区巴刹一名透露,该店有卖糖执照,他原本也有卖糖,但基于进货时,及普通必须“一对一”或“一对二”比例,他决定不卖了。

“消费者肯定是选择买比较便宜的糖,如果卖不出,对我们业者并不划算,干脆不卖好了。”

此外,甘榜峇鲁巴刹一名也透露,他也是基于上述理由,决定不卖糖,以免为自己制造麻烦。

他也建议,政府应该统一精致及普通的价格,业者才不会亏损。

另外,市区巴刹另一名规模较大的透露,由于他做的是熟客生意,不能没有卖糖,但整体而言,他店的还是卖不得出。

担心越囤越多

南美园一间杂货店业者透露,其店售卖已有约10天,是有消费者购买,但不多,担心长久下来吃亏。

目前市面上,还是可以买到普通白糖,没有人抢货。

他说,目前向代理商补货,及普通的比例是‘一比一’,货多时就‘一比二’,但如果消费者全部只选择普通,那每次补货,岂不是越囤越多?

他透露,有顾客来到店里,发现普通卖完后,就去其它杂货店,那留下来的怎么办?

他补充,政府也规定,业者不允许以“一比一”的方式,要求消费者买一包普通,就要买一包,因此,吃亏的最终是业者。

梁景辉:非每间杂货店都卖不出

坦承,确实有一些规模较小的,因担心卖不出,而决定不卖糖,但杂货店也是服务业,如果连基本的糖都不卖,顾客只会越来越少。

梁景辉。

“据我所知,决定不卖糖的,多是顾客没这么多的小规模杂货店,因为很难有盈利。但是,作为服务业,卖的东西应该多样化,即使难赚钱也应该卖,可以从其它方面拉长补短。”

“我也有接到一些业者反映,店里有的存货,并有意转售给其它规模较大的。”

他说,并非每间杂货店,都卖不出,一些地方卖得不错,也要看店的规模,如果平时是有很多顾客买糖的大型杂货店,即使是比较贵的还是卖得出。

“当然,无可否认,消费者的首选肯定是普通。”

大山脚没短缺

吉打一些地区出现短缺,记者周五(9日)走访大山脚地区的数间杂货店及一间杂货批发市场时,发现并没有短缺,顾客一次过要买一两包,还是没问题。

大山脚地区的包装食油并没有短缺,顾客一次过要买一两包,还是没问题。

据悉,一些可能因为进货少,在卖完后来不及补货,才出现短暂缺货,这个情况向来都会发生。

据大山脚市区一间杂货批发商透露,该店每天都有补货,油厂每天都会送货到店里,显示是充足的。

另外,据记者向了解,尽管没有短缺,但数量也不会太多,一般上,他们限制一人最多买两包,而政府也规定,不允许消费者一次过购入大量的

梁景辉补充说,的确不时会出现供应不足的问题,但通常是来不及补货,才短暂出现短缺,而一般上,杂货店都会限制每名顾客只能买1,2包的

报导/摄影:陈明坚

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