（檳城15日訊）即使再辛苦，也堅持不漲價！退役軍人阿都蘇古（80歲）所售賣主食，包括炒飯丶炒面丶炒米粉等，配上江魚仔或荷包蛋，全部一律隻要3令吉，而印度煎餅（Roti Canai）更是便宜，僅要1令吉20仙！
阿都蘇古因其“良心價格”獲檳州政府頒發“最親民食物獎”，他今日從檳州旅遊委員會主席楊順興手中接過獎狀。
除3令吉主食與1令吉20仙印度煎餅外，他所售賣飲料也是親民價格，包括冰水30仙丶大眾飲料咖啡烏與拉茶1令吉20仙，冰茶1令吉50仙。而國民食物印度煎餅若要加雞蛋，也僅是2令吉50仙，還會佐以清爽可口洋蔥，及美味咖哩汁。
（攝影：紀允賢）
他告訴記者，他在該處營業已有42年，當初是從軍隊退役後，先在光大周邊擺檔，後期政府興建光大摩天大樓，他接獲檳城發展機構（PDC）邀請，才毅然入駐馬銀行後方開設“Haji Sukor Cafe”，並一直以經濟實惠價格經營至今。
他笑言，來店裏光顧者，包括公務員丶州議員，還有附近上班族等。他坦言近年雖然百物漲價，但這些年他堅持不調漲太多，即使個人所賺取利潤不多，甚至有時所獲收益僅堪堪維持成本。
“我沒有聘請工人，都是家人幫忙打點，算是家族生意，加上我無需像其他業者，需要每個月支付租金，所以不可以賣得太貴，價格便宜些，也可幫人們減輕負擔。”
他笑言，若隻是漲價20仙，都擔心會嚇跑熟客。
“有時食物賣不完，我就會帶回家吃，也能省下一餐，以前生意比較好做，疫情改變了一切。”
“Haji Sukor Cafe”目前營業時間為周一至周五，從早上7時至下午5時，周末與公共假期則休息。
↓↓相關新聞↓↓
