
相信世界上並沒有多少種水果,能像大馬榴槤這般有巨大魅力,足以吸引來自遠方丶地球另一端的外國遊客聞“香”而來,坐上多個小時之久的飛機專門來馬吃榴槤。
幾年前,美國“榴槤狂人”林賽·加西克(Lindsay Gasik)受訪時說過:“隻有親身來到馬來西亞吃新鮮丶有品質丶味道不一樣的榴槤,才會真正愛上榴槤。”
她一語道出馬來西亞榴槤的特點丶品質及優勢。
她提到,由於榴槤在西方國度的當地市場,能買得到的多數都不太新鮮(非大馬榴槤),因此她推崇親身來大馬果園,吃上一口新鮮榴槤,體驗什麽叫做“榴槤”。
多年來,無數導遊也像她一樣,帶團來馬尤其檳城享用“果王”榴槤,這類榴槤團的旅遊配套行程,也包括品嚐本地美食丶走知名旅遊景點丶欣賞本地絕美風景丶入住酒店等,最重要是吸引外彙流入本地市場促進經濟。
許多榴槤園主把榴槤園改造成創意丶漂亮的民宿露營景點,進一步提高榴槤的附加價值。
以上就是大馬榴槤的優勢,必須現場吃新鮮榴槤,那才叫“好料”;然而較早前,泰國榴槤收購商前陣子采割勞勿貓山王榴槤,運載到泰國境內加工處理後更換地名並以更高的利潤出口中國,引起各界議論紛紛,有讚有彈。
讚者認為,果農不必面對榴槤價格被本地收購商打壓和分級不公,泰國收購商以高價收購利潤更高,此外節省人力成本,運至泰國加工出口保證銷路。
彈者則認為,將影響我國榴槤直接出口中國的銷路,失去大馬榴槤在樹上自然熟透後掉落的高貴價值。無論如何,以上采割情況發生在彭亨州勞勿居多。
筆者認為,本地檳城榴槤果農不該跟風“采割”,反而要好好發揮檳城作為旅遊名勝地地位和影響力,繼續把外國遊客吸引進檳城旅遊,及“現場新鮮吃”自然熟榴槤,堅持本地特色,做好品質管理和口碑才最重要。