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【辣死你吗】罗健杰:坚守本地榴梿特色

大山脚办事处高级记者罗健杰。

相信世界上并没有多少种水果,能像大马榴槤这般有巨大魅力,足以吸引来自远方丶地球另一端的外国游客闻“香”而来,坐上多个小时之久的飞机专门来马吃榴槤。

几年前,美国“榴槤狂人”林赛·加西克(Lindsay Gasik)受访时说过:“只有亲身来到马来西亚吃新鲜丶有品质丶味道不一样的榴槤,才会真正爱上榴槤。”

她一语道出马来西亚榴槤的特点丶品质及优势。

她提到,由於榴槤在西方国度的当地市场,能买得到的多数都不太新鲜(非大马榴槤),因此她推崇亲身来大马果园,吃上一口新鲜榴槤,体验什麽叫做“榴槤”。

多年来,无数导游也像她一样,带团来马尤其槟城享用“果王”榴槤,这类榴槤团的旅游配套行程,也包括品尝本地美食丶走知名旅游景点丶欣赏本地绝美风景丶入住酒店等,最重要是吸引外汇流入本地市场促进经济。

许多榴槤园主把榴槤园改造成创意丶漂亮的民宿露营景点,进一步提高榴槤的附加价值。

以上就是大马榴槤的优势,必须现场吃新鲜榴槤,那才叫“好料”;然而较早前,泰国榴槤收购商前阵子采割劳勿猫山王榴槤,运载到泰国境内加工处理後更换地名并以更高的利润出口中国,引起各界议论纷纷,有赞有弹。

赞者认为,果农不必面对榴槤价格被本地收购商打压和分级不公,泰国收购商以高价收购利润更高,此外节省人力成本,运至泰国加工出口保证销路。

弹者则认为,将影响我国榴槤直接出口中国的销路,失去大马榴槤在树上自然熟透後掉落的高贵价值。无论如何,以上采割情况发生在彭亨州劳勿居多。

笔者认为,本地槟城榴槤果农不该跟风“采割”,反而要好好发挥槟城作为旅游名胜地地位和影响力,继续把外国游客吸引进槟城旅游,及“现场新鲜吃”自然熟榴槤,坚持,做好品质管理和口碑才最重要。

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