(檳城4日訊)蔬菜也能回收,每100公斤即將被丟棄的新鮮蔬菜,可讓30戶家庭受惠。
檳城社尾萬山同業公會及檳島蔬菜批發商公會,配合柑仔園修道院中學展開的“豐田生態青年計劃”(TOYOTA ECO YOUTH ),並與珍珠食物銀行合作,捐贈可食用的蔬菜,幫助弱勢群體。
每逢周二中午12時,有需要者可到社尾萬山領取蔬菜。

檳州第二副首長佳日星今早在社尾萬山,為一幅呼籲民眾勿浪費食物為主題的壁畫主持推介禮後,也讚賞此項蔬菜回收方式極具意義。
他說,通過上述單位的共同努力,該計劃自去年11月21日推展至今,已收集2653.1公斤蔬菜,這不僅把蔬菜轉送給有需要的家庭,將食物浪費將至最低,也減緩垃圾土埋場的掩埋速度。
他說,目前浮羅布隆土埋場的垃圾承載量,已逐漸趨向飽和,日落洞垃圾土埋場也是如此。

他認為,土埋垃圾的方式已落伍,不少國家早已放棄這種傳統方法,采用更先進的新科技手法處理垃圾,這也是檳州政府要邁向的目標。
他強調,外國政府在減碳方面的努力,是值得學習的好榜樣。
“尤其是新加坡已實施一項政策,要求每棟建築物必設有電動車充電站。 此措施不僅為了促進電動交通工具的使用,也為減少碳排放,提供了實際支援。”
他說,如果每個人為減少食物浪費作出一小部分貢獻,它將引導大家走向更幹淨、綠意、安全,健康的檳城。
出席者包括社尾萬山同業公會主席雷創茗、檳島蔬菜批發商公會主席陳萬民、畫家阿茲敏胡先、修道院中學校長魏碧貞。