(亚罗士打14日讯)热浪袭人!又逢斋戒月来临,消暑水果西瓜“热卖”,并成为消费者开斋和消暑解渴水果的首选。
吉州市场上西瓜销售速度,与太热天气温有显着相关,尤其靠近开斋时间,消费人一旦经过西瓜摊格, 看见红、黄肉大西瓜几乎受不了引诱,往往会停车下来选购。
大家都会觉得吃了西瓜,很消暑。
亚罗士打财德企业水果批发商林富财接受《中国报》专访时说,西瓜水分含量丰富,天气炎热最适合吃西瓜解暑止渴。
“一些穆斯林在开斋时,会先吃西瓜解暑。”
他说,每逢踏入炎热季节,水分多的水果如西瓜,皆会成为各族群选购的水果。
他指出,目前西瓜售价介于每公斤2令吉80仙至3令吉30仙(视大小及等级而定 )。
他说, 每日批入市场的西瓜数量约四、五吨。
他指出,其西瓜货源来自本地和外坡, 目前未因高温天气,出现西瓜产量减低情况。
“近来气候炎热, 西瓜存货量都比较快清空, 显示出西瓜需求量颇高。”
吉打西瓜园主许淳贵指出,西瓜最忌雨天,现在的气候适合西瓜结果,而且西瓜也长得很美 。
他说,西瓜移苗种植后,一般要60后才能收割, 市场西瓜产量稍少,售价高些。
他指出,其西瓜普遍重量介于5至8公斤,在乾旱天气和斋戒月销量,比其他日子好。
他说,西瓜田收成时,每天批入的量介于40至50吨,大唱丰收时甚至取得70吨收成。
许氏在吉北伍佰廊种植无籽西瓜,据员工预计,部分西瓜尚需9天即可收割。
员工在西瓜田採收西瓜时,皆以接力方式,互抛互接西瓜 ,最后抛给在罗厘车斗的女工接住,逐粒排放。
联邦大道沿途买得到
来往波各先那与亚罗士打的联邦大道,在热天出现不少销售西瓜的摊格。
沿途所见,堆积如山的西瓜,非常“吸晴”。
摊主还摆放着对半切开的圆型和长圆型红与黄肉大西瓜样本展示,吸引一众市民挑选。
西瓜商末丁说,其摊格售有红与黄肉品种西瓜,红肉西瓜较耐收藏,每公斤零售销介于3令吉50以上(视等级);黄肉西瓜售价每公斤4令吉50仙,较不耐存。
他说,西瓜的果肉果皮都是宝,尤其是无籽西瓜,除了适合搅成果汁,也有人把果皮(翠衣)用作煲汤的食材。
“顾客多数购买西瓜供开斋和宴会用途。”
“购买一粒西瓜,即可供一家大小吃,因此很多消费者皆会优先购买价廉物美的西瓜。”
佔据主流市场
《中国报》巡视,不论是连锁超市、 还是街头水果店、水果流动车及巴刹等, 解暑瓜果─西瓜占据了主流位置。
一些水果店或超市摆出了“切一半”或者“切片装”的西瓜,方便消费者以相对少一些的钱来品尝。
一名顾客说:“ 大热天吃西瓜,觉得清爽和舒服 。”
另外,亚罗士打水果商林博明却说,斋戒月初期,其西瓜销量倒一般,可能摆买地方因素,顾客需求不同。
他说,按经验,解暑的水果如西瓜,在热天是畅销的,如果再下来销路好转,就会多进货。