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齋戒月

檳州衛生委員會主席魏子森

峇央峇魯區齋戒月市集

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魏子森:衛生局將巡視 全檳81齋戒月市集

(檳城15日訊)指出,今年全檳共設有81個市集,其中檳島有33處,州衛生局官員將陸續巡視各市集,並針對違反2024年齋月行動指南者展開執法行動。

他說,上述行動包括檢查場所及食品取樣,旨在確保所售食品的安全性,同時也遵循1983年食品安全法令。

他今午巡視時,這麽說。峇央峇魯市集也是檳島最大型市集,共設有142個攤格及87名業者。

魏子森(左)與檳州衛生局食品安全與質量部門官員,一同巡視峇央峇魯齋戒月市集。

他指出,去年齋月期間,共2901個攤位被檢查,其中99.9%,即2899個攤格皆通過檢測,但當局也向違規者發出63張罰單,共計8000令吉罰款。

他說,其中業者多因未穿戴圍裙及帽子丶未注射傷寒疫苗及穿戴首飾的原因受罰。

“去年175類食品受檢測分析時,共15類食品采樣被發現受細菌汙染,為避免食物中毒一類事件的發生,市集攤位業者需確保食品的質量及安全。”

拉詹德蘭(左起)丶法米再諾丶魏子森丶法茲拉丶拉菲雅及阿裏亞斯,呼籲業者在齋月市集期間確保售出食品的安全及衛生。

他也借此呼籲民眾,在齋月市集慎重選擇食品,需確保攤位及業者處理食品的衛生情況,同時民眾也可通過掃二維碼的方式,向相關單位投訴有關各市集中食品的衛生及安全問題。

峇央峇魯齋月市集是檳島最大型的市集,迎來許多顧客光顧。

檳州農業技術與糧食安全及合作社發展委員會主席法米再諾也呼籲業者,勿往溝渠丟棄廢油及廚餘,以免油汙殘留對排水造成影響。

出席者包括檳州衛生局主任法茲拉醫生丶該局食品安全與質量部門副主任拉菲雅丶公共衛生部門副主任阿裏亞斯,及檳島市長拿督拉詹德蘭。

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