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竹樹糯米飯

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原料不斷漲 竹筒糯米飯跟著漲

(檳城7日訊)基於原材料價格不斷上漲,過去10年來不曾的直落公巴的竹筒糯米飯攤主,將把竹筒糯米飯的價格從每個15至25令吉上調至每個16至26令吉。


基於原料不斷漲價,直落公巴的竹筒糯米飯攤主隻好調漲竹筒糯米飯。(圖取自馬來西亞前鋒報)

該攤格攤主莫哈末卡馬阿都拉說,今年生產竹筒糯米飯的整體原材料成本包括糯米丶香蕉葉丶椰漿丶香葉和竹子等已經大幅,以至於他自己也因為難以估計竹筒糯米飯的售價而感到頭痛。

“在估計了成本上漲後,我最終不得不接受成本過高的事實。我在這裏已經已經營了10年,之前不曾,現在不得不漲。”

根據《馬來西亞前鋒報》報導,他說,他從吉蘭丹訂購竹子,物流成本大幅上漲,導致竹子價格也上漲。

“這也導致我,無法再以之前的價格售賣竹筒糯米飯了。”

他說,他盡量不要將價格提高得太高,因為他希望忠實的顧客仍然能夠享用他們的竹筒糯米飯。

“今年,我計劃隻製作 大約1萬根竹筒糯米飯,因為需要增加產量以應對成本。”

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